下列措施中，為了減慢蒸發(fā)的是（　�。�
A．夏天扇扇子乘涼
B．晴天把糧食攤開(kāi)來(lái)晾曬
C．用火烘烤濕衣服
D．把新鮮的蔬菜裝入塑料袋中
A、夏天扇扇子乘涼是加快空氣流動(dòng)，使體表的汗液加快蒸發(fā)，不合題意；
B、晴天把糧食攤開(kāi)來(lái)晾曬既增大了表面積，又提高了溫度，屬加快蒸發(fā)的措施，不合題意；
C、用火烘烤濕衣服，是用增加溫度的方法加快蒸發(fā)，不合題意；
D、把新鮮的蔬菜裝入塑料袋中既減小了蒸發(fā)面積，又防止了空氣流動(dòng)，可以減慢蒸發(fā)，符合題意．
故選D．
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