Question

11．（1）小明與同學(xué)們想探究液體的蒸發(fā)快慢與什么因素有關(guān)．
首先他們從一些生活現(xiàn)象中提出了一些猜想．

猜想一：為了使衣服干得更快，我們可以采用“太陽曬”、“爐火烤”．由可以此猜測(cè)：液體的蒸發(fā)快慢可能與液體溫度有關(guān)．
猜想二：為了使衣服干得更快，我們應(yīng)該盡量“將衣服晾開”． 由可以此猜測(cè)：液體的蒸發(fā)快慢可能與液體表面積大小有關(guān)．
猜想三：在沒有太陽光的時(shí)候，將濕衣服涼在風(fēng)口處，衣服干得也挺快的．由可以此猜測(cè)：液體的蒸發(fā)快慢可能與液面表面空氣流動(dòng)快慢有關(guān)．
為了證實(shí)他們的猜想，他們通過自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)．
A、取兩片相同的毛玻片放在課桌上，分別滴兩滴相同的酒精，一片用滴管攤開，另一片不動(dòng)，觀察現(xiàn)象．
B、取兩片相同的毛玻片放在課桌上，分別滴兩滴相同的酒精，一片放在酒精燈火焰上加熱，另一片放在桌面上，觀察現(xiàn)象．
C、取兩片相同的毛玻片放在課桌上，分別滴兩滴相同的酒精，一片用練習(xí)本扇一下，另一片不扇，觀察現(xiàn)象．實(shí)驗(yàn)研究，
若為了檢驗(yàn)假設(shè)一，應(yīng)選擇圖中的實(shí)驗(yàn)B（填字母代號(hào)）．因?yàn)樗鼈冎杏幸惶幨遣煌�的，它是液體溫度．
（2）目前，有些大酒店安裝了熱風(fēng)干手器，手靠近它時(shí)，就有熱風(fēng)吹到手上，使手上的水很快蒸發(fā)掉．干手器使水快速蒸發(fā)的原因是A
A．加快了水面附近空氣的流動(dòng)，并提高了水的溫度
B．增大了水的表面積，并提高了水的溫度
C．加快了水面附近空氣的流動(dòng)，并增大了水的表面積
D．減小了水的表面積，并加快了水面附近空氣的流動(dòng)
（3）炎熱的夏天，發(fā)現(xiàn)中暑患者后，常常把患者扶至通風(fēng)處，并在患者身上擦上酒精，這里用到的主要物理道理是：加快汗液的蒸發(fā)、利用酒精的蒸發(fā)吸熱降溫•
（4）為了研究影響蔬菜和水果水分散失快慢的因素，有A、B、C、D四組同學(xué)各自做了研究實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)材料是相同的胡蘿卜），如圖所示，這四組實(shí)驗(yàn)中，研究方法不正確的是C，原因是沒有設(shè)置對(duì)照．

Answer 1

分析 （1）影響蒸發(fā)快慢的因素有溫度、表面積和液體表面上方的空氣流動(dòng)；
當(dāng)探究液體蒸發(fā)的快慢跟其中一個(gè)因素的關(guān)系時(shí)，采用控制變量法的思想，只改變研究的因素，控制其它的因素不變；
（2）如果升高液體的溫度，增大液體的表面積，加快液體上方的空氣流動(dòng)速度，就會(huì)加快液體的蒸發(fā)；
（3）汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰．它們?cè)谶M(jìn)行時(shí)都需要吸熱，蒸發(fā)有致冷作用．提高液體溫度、增加表面積、加快空氣流動(dòng)可以加快蒸發(fā)；
（4）加快液體蒸發(fā)快慢的措施有三個(gè)：①提高液體的溫度；②增大液體的表面積；③加快液體表面空氣的流動(dòng)速度．將實(shí)驗(yàn)中提到的措施與以上方法相對(duì)應(yīng)，即可得到答案．

解答 解：（1）“太陽曬”、“爐火烤”，是因?yàn)闇囟炔煌�；“爐火烤”干得快，是因?yàn)橐后w溫度不同；
“將衣服晾開”比疊著干得快． 說明液體蒸發(fā)快慢可能跟液體表面積大小有關(guān)；
在沒有太陽光的時(shí)候，將濕衣服涼在風(fēng)口處，衣服干得也挺快的．說明液體蒸發(fā)快慢可能跟液體表面空氣流動(dòng)快慢有關(guān)；
為了檢驗(yàn)液體的蒸發(fā)快慢可能與液體溫度有關(guān)，應(yīng)選擇圖中的實(shí)驗(yàn)B，因?yàn)樗鼈冎袃善�相同的毛玻片，分別滴兩滴相同的酒精，只有一處是不同的，就是液體溫度；
（2）熱風(fēng)干手機(jī)可以加快水面空氣的流動(dòng)，提高水的溫度，故可以加快水的蒸發(fā)；故選A；
（3）中暑的主要原因是患者的體溫過高導(dǎo)致的，在患者身上擦酒精，酒精容易蒸發(fā)，且蒸發(fā)過程需要從人身上吸收熱量，致使人體溫度降低．同時(shí)，把患者放置在通風(fēng)處，可以進(jìn)一步加快蒸發(fā)的速度，使降溫的效果更明顯；
（4）對(duì)于此類多因素問題通常采用控制變量法進(jìn)行分析解答，即保持其它因素不變，改變其中一個(gè)因素，探究液體蒸發(fā)快慢與其的關(guān)系如何；
A選項(xiàng)中的胡蘿卜一個(gè)在陽光下，一個(gè)不在陽光下，這樣其它因素都相同，但液體的溫度會(huì)不同，故可以研究蒸發(fā)快慢與液體溫度的關(guān)系；
B選項(xiàng)中的胡蘿卜的表面積不同，而溫度和液體表面的空氣流速相同，故可以研究液體蒸發(fā)快慢與表面積的關(guān)系；
C選項(xiàng)中的胡蘿卜的各因素都相同，沒有設(shè)置對(duì)照，無法研究；
D選項(xiàng)中的兩個(gè)胡蘿卜表面空氣流速不同，而其它兩個(gè)因素相同，故可以探究液體蒸發(fā)快慢與空氣流速的關(guān)系．
故答案為：（1）液體溫度；液體表面積大�。灰好姹砻婵諝饬鲃�(dòng)快慢；B；液體溫度；
（2）A；
（3）加快汗液的蒸發(fā)、利用酒精的蒸發(fā)吸熱降溫；
（4）C、沒有設(shè)置對(duì)照．

點(diǎn)評(píng) 被研究問題與多個(gè)因素有關(guān)，要采用控制變量法來研究，即控制不研究的因素保持一定，另外液體的種類不同，蒸發(fā)快慢也不同．