19．如圖甲、乙是“揚(yáng)湯止沸”和“釜底抽薪”的兩幅漫畫．“揚(yáng)湯止沸”是指把鍋里沸騰的水舀起來(lái)再倒回去，他是通過(guò)降低（選填“升高”或“降低”）水的溫度的方式止沸的；“釜底抽薪”是指從鍋下抽掉燃燒著的柴薪，他是通過(guò)停止給水加熱，讓水不能繼續(xù)吸熱的方式止沸的．

分析 液體沸騰的條件：溫度達(dá)到沸點(diǎn)，還要繼續(xù)吸熱．“揚(yáng)湯止沸”由于散熱，水的溫度達(dá)不到沸點(diǎn)，所以不沸騰，但繼續(xù)加熱溫度還是能達(dá)到沸點(diǎn)的，所以“揚(yáng)湯止沸”只能暫時(shí)使水停止沸騰．“釜底抽薪”水不能繼續(xù)吸熱，所以能徹底地使水停止沸騰．

解答 解：液體沸騰有兩個(gè)必要條件：（1）達(dá)到沸點(diǎn)，（2）繼續(xù)吸熱；當(dāng)兩個(gè)條件同時(shí)具備時(shí)即可沸騰．
“揚(yáng)湯止沸”的道理是：把開水舀起來(lái)，再倒回去，可以增大液體表面積且加快液體表面空氣流動(dòng)速度（液體相對(duì)應(yīng)空氣是流動(dòng)的）從而加快了蒸發(fā)，蒸發(fā)需要吸收熱量，從而使液體溫度降低，低于沸點(diǎn)，液體不能沸騰，起到止沸的效果；
“釜底抽薪”道理是：水沸騰是要吸熱的．如果把鍋底的柴火抽掉，也就停止了給水加熱，水不能從外界吸收熱量，水的沸騰就會(huì)馬上停止．
故答案為：降低；吸熱．

點(diǎn)評(píng) 本題通過(guò)學(xué)生對(duì)兩個(gè)成語(yǔ)的了解考查了液體沸騰的條件，很多成語(yǔ)中都包含有一定的物理道理，這類題是一道常見題型．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來(lái)源： 題型：填空題

9．如圖所示的電路中，電源電壓保持不變，閉合電鍵S，電路正常工作，一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)其中一個(gè)電表的示數(shù)變大，故障發(fā)生在電阻R、燈L上，其他元件仍保持完好．
①此時(shí)小燈L一定不發(fā)光（選填“一定發(fā)光”、“一定不發(fā)光”或“可能發(fā)光”）．
②將電流表A與R位置互換后，電壓表V的示數(shù)不發(fā)生變化，電路中可能存在的故障是（寫出所有可能故障）燈斷路或燈斷路且R短路．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：填空題

10．右圖是大自然中水循環(huán)現(xiàn)象的示意圖．江、河、湖、海以及大地表面層中的水不斷汽化成水蒸氣，當(dāng)含有很多水蒸氣的空氣升入高空時(shí)，水蒸氣的溫度降低液化成小水滴或凝華成小冰晶，這就形成了云，云中小水滴和小冰晶越來(lái)越大，就會(huì)下落，在下落過(guò)程中，小冰晶又變成了小水滴，與原來(lái)的水滴一起落到地面，就形成了雨（填物態(tài)變化的名稱）．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：解答題

7．如圖所示的家庭電路，要求將開關(guān)、燈泡和帶保險(xiǎn)絲的三孔插座正確連入電路．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：選擇題

14．如圖所示，醫(yī)生用聽診器為病人診病，使用聽診器主要運(yùn)用了（　�。�
A．聽診器能使振動(dòng)的振幅增加，使響度增大
B．聽診器能改變發(fā)聲的頻率，使音調(diào)變高
C．聽診器能減少聲音的分散，使傳入人耳的響度更大些
D．聽診器能縮短聽者與發(fā)聲體之間的距離，使音色變好些

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：選擇題

4．關(guān)于溫度、內(nèi)能和熱量，下列說(shuō)法正確的是（　　）
A．物體內(nèi)能增大，一定從外界吸收了熱量
B．熱傳遞時(shí)，能量從內(nèi)能高的物體轉(zhuǎn)移到內(nèi)能低的物體
C．冰在熔化的過(guò)程中，內(nèi)能增加，溫度不變
D．鋸條鋸木板時(shí)，鋸條的內(nèi)能增加，木板的內(nèi)能減少

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：解答題

11．初三（1）班的同學(xué)們暑假里到郊外露營(yíng)，在準(zhǔn)備晚餐時(shí)用干木柴燒水．鐵鍋內(nèi)裝有5kg水，把水從18℃加熱至98℃，已知水的比熱容為4.2×103J/（kg•℃）；干木柴的熱值為1.2×107J/kg，假設(shè)它燃燒放出的熱有10%被水吸收．求：
（1）在這個(gè)過(guò)程中水吸收的熱量；
（2）在這個(gè)過(guò)程中所用掉干木柴的質(zhì)量．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：解答題

8．一個(gè)容積為5×10-4m3的玻璃瓶放在水平地面上，里面盛有0.3kg的水，把小鵝卵石塊，逐個(gè)投入瓶?jī)?nèi)．當(dāng)總共投了0.5kg的石塊后，水面剛好升到瓶口，再繼續(xù)往瓶?jī)?nèi)裝入細(xì)沙直至平齊瓶口．（ρ沙=2×103kg/m3）
求：（1）水的體積；
（2）石塊的密度；
（3）細(xì)沙的質(zhì)量．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：選擇題

9．關(guān)于力的認(rèn)識(shí)，下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（　　）
A．甲物體對(duì)乙物體施力的同時(shí)，乙物體也對(duì)甲物體施力
B．在一定限度內(nèi)，彈簧受到的拉力越大，彈簧的伸長(zhǎng)量就越大
C．力的三要素是指力的大小、方向、作用點(diǎn)
D．只有相互接觸的物體才會(huì)產(chǎn)生力的作用

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同步練習(xí)冊(cè)答案