Question

14．某組同學做“觀察水的沸騰”實驗，用酒精燈給盛了水的燒杯加熱，注意觀察溫度計的示數(shù)，實驗裝置如圖A所示．當水溫升到90℃時，每隔1min記錄1次水溫如表．

時間（分）	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
溫度（0C）	90	92	94	96	98	98	98	98	98	98

（1）實驗所用的器材除圖A中的，還必須有秒表．液體沸騰的過程是吸熱過程（填“吸熱”或“放熱”）．實驗中燒杯口有大量的“白氣”是液態(tài)．
（2）該組同學做實驗時水的沸點是98℃．
（3）請在坐標紙B上，畫出沸騰圖象．

Answer 1

分析 （1）該實驗需要記錄溫度和時間，所以需要的主要測量儀器有溫度計和秒表；沸騰過程由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過程，吸收熱量；“白氣”是水蒸氣遇冷發(fā)生的液化現(xiàn)象，液化放熱；
（2）液體沸騰的特點是：吸收熱量，溫度保持不變，不變的溫度就是沸點；
（3）在畫水的沸騰圖象時，首先根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)進行描點，后將各點用平滑的曲線連接起來．

解答 解：（1）該實驗需要記錄溫度和時間，所以需要的主要測量儀器有溫度計和秒表（或停表）；
液體沸騰是水由液態(tài)變成氣態(tài)的過程，要吸收熱量；高溫的水蒸氣在燒杯口遇冷放熱發(fā)生液化變成小水滴，從而出現(xiàn)“白氣”；
（2）液體沸騰的特點是：吸收熱量，溫度保持不變，不變的溫度就是沸點，由表格數(shù)據(jù)可知，該組同學做實驗時水的沸點是98℃；
（3）根據(jù)表格中的數(shù)據(jù)描點，并用平滑的曲線連接起來．

故答案為：
（1）秒表；吸熱；液；（2）98；（3）如上圖所示．

點評 此題是探究水的沸騰實驗，考查了對溫度計的讀數(shù)及沸騰圖象的畫法；在此實驗中主要觀察水的沸騰現(xiàn)象和探究水沸騰時的特點．