Question

12．夏天，盛一盆水，在盆里放入兩塊高出水面的磚頭，磚頭上擱一只籃子，再把裝有剩飯剩菜的碗放入籃子，用紗布袋罩好，就做成一個“簡易冰箱”如圖，籃子里的飯菜放置大半天也不會變質，以上“簡易冰箱”的工作原理是（　　）

• A． 液化放熱
• B． 蒸發(fā)吸熱
• C． 凝固放熱
• D． 升華吸熱

Answer 1

分析 物質由液體變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化；汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式．
蒸發(fā)可以子啊任何溫度下進行，蒸發(fā)吸熱，具有致冷的作用．

解答 解：夏天溫度高，盆里的水會不斷蒸發(fā)，蒸發(fā)吸熱，具有致冷的作用，使周圍環(huán)境溫度降低，籃子里的飯菜就不容易變質．
故選：B．

點評 此題考查了汽化和汽化吸熱的特點，關鍵是掌握六種物態(tài)變化的特點．