Question

16．如圖所示，物理實(shí)驗(yàn)小組做“水的沸騰”實(shí)驗(yàn)：
（1）由表格可知，本次實(shí)驗(yàn)應(yīng)選用測(cè)溫物質(zhì)為水銀的溫度計(jì)；

測(cè)溫物質(zhì)	凝固點(diǎn)/℃	沸點(diǎn)/℃
水銀	-39	357
酒精	-117	78

（2）實(shí)驗(yàn)小組觀察到水沸騰前和沸騰時(shí)，水中氣泡的情況如圖甲所示，圖中A（選填“A”或“B”）是水的沸騰時(shí)的情況；
（3）如圖乙所示，a、b是兩個(gè)實(shí)驗(yàn)小組分別繪制的沸騰圖象，由圖象可知，實(shí)驗(yàn)中，他們所用的水的質(zhì)量不同．

Answer 1

分析 （1）液體溫度計(jì)所測(cè)溫度應(yīng)高于溫度計(jì)內(nèi)液體的凝固點(diǎn)，低于液體的沸點(diǎn)．
（2）水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過(guò)程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小；水沸騰時(shí)，整個(gè)容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．
（3）在裝置相同的情況下，水的質(zhì)量越大，升溫會(huì)越慢．

解答 解：
（1）在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，沸水的溫度是100℃，酒精的沸點(diǎn)是78℃，水銀的沸點(diǎn)是357℃，水銀的沸點(diǎn)高于沸水的溫度，所以測(cè)沸水的溫度要選水銀溫度計(jì)．
（2）A圖氣泡上升時(shí)越來(lái)越大，是因?yàn)樗�沸騰時(shí)，整個(gè)容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．
B圖氣泡上升時(shí)越來(lái)越小，是因?yàn)樗�沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過(guò)程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小
（2）讀圖甲可以看出，在同樣加熱的情況下，b的升溫較慢，其原因應(yīng)該是水的質(zhì)量多于a的緣故．
故答案為：（1）水銀；（2）A；（3）質(zhì)量．

點(diǎn)評(píng) 在做“觀察水沸騰”的實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)能熟練裝配實(shí)驗(yàn)的裝置，并能分析實(shí)驗(yàn)條件對(duì)其結(jié)果的影響，同時(shí)要學(xué)會(huì)分析溫度隨時(shí)間變化的圖象．