Question

在開(kāi)展“生活處處有物理”的觀察實(shí)踐活動(dòng)中，小明觀察了廚房設(shè)備。下列是他所觀察到的現(xiàn)象及對(duì)現(xiàn)象的解釋?zhuān)�其中說(shuō)法正確的是（    ）

A．用煤氣爐煲湯，在沸騰時(shí)調(diào)大火焰能提高湯的溫度

B．用高壓鍋煮食物容易熟，是因?yàn)殄亙?nèi)氣體壓強(qiáng)越大，沸點(diǎn)越低

C．不慎滴入幾滴水到鍋內(nèi)熱油中會(huì)發(fā)出“吱吱”聲，這是發(fā)生了升華現(xiàn)象

D．打開(kāi)醋瓶能聞到酸味是因?yàn)榉肿釉诓煌５刈鰺o(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：A、用煤氣爐煲湯，在湯沸騰后，達(dá)到沸點(diǎn)，其溫度不再改變．故A錯(cuò)誤；

B、用高壓鍋煮食物容易熟，是因?yàn)橐后w的沸點(diǎn)隨氣壓增大而升高；故B錯(cuò)誤；

C、不慎滴入幾滴水到鍋內(nèi)熱油中會(huì)發(fā)出“吱吱”聲，是水發(fā)生劇烈汽化現(xiàn)象時(shí)所發(fā)出的一種聲音；故C錯(cuò)；

D、打開(kāi)醋瓶能聞到酸味是分子的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生擴(kuò)散的結(jié)果；D正確．

故選D．

考點(diǎn)：擴(kuò)散現(xiàn)象；沸騰及沸騰條件；沸點(diǎn)及沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系；生活中的升華現(xiàn)象．

點(diǎn)評(píng)：此題考查了熱學(xué)的多個(gè)知識(shí)點(diǎn)，運(yùn)用分子運(yùn)動(dòng)論知識(shí)、汽化現(xiàn)象、液體沸騰的特點(diǎn)以及氣壓與沸點(diǎn)的關(guān)系等知識(shí)可做出選擇．