Question

17．回顧實(shí)驗(yàn)和探究（請(qǐng)將下列實(shí)驗(yàn)報(bào)告中的空缺部分填寫完整）：
實(shí)驗(yàn)名稱：探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)．
現(xiàn)象：如圖A、B所示，圖A是水沸騰時(shí)的情況．
圖象：請(qǐng)利用表格中的數(shù)據(jù)，用描點(diǎn)法在圖C中畫出水的溫度隨加熱時(shí)間變化的圖象．

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度/℃	90	92	94	96	98	98	98	98

結(jié)論：
（1）水沸騰過程中，不斷吸熱，但溫度不變，這個(gè)溫度叫做水的沸點(diǎn)；
（2）上述實(shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)為98℃，可能的原因是當(dāng)?shù)氐拇髿鈮盒∮冢ㄟx填“大于”、“小于”或“等于”）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
（3）為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應(yīng)停止加熱，觀察水是否繼續(xù)沸騰．

Answer 1

分析 沸騰前和沸騰時(shí)，水中氣泡是有明顯區(qū)別的，氣泡上升過程中，由小變大的是沸騰時(shí)的情況，由大變小的是沸騰前的情況；
繪制圖象時(shí)要找準(zhǔn)關(guān)鍵的溫度點(diǎn)和時(shí)間點(diǎn)，依次畫點(diǎn)描線；
結(jié)論：（1）從圖象中我們可以讀出相關(guān)的信息，如水的吸熱情況、溫度變化規(guī)律、以及水的沸點(diǎn)等．
（2）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越高，沸點(diǎn)越高；
（3）液體沸騰須同時(shí)滿足兩個(gè)條件：溫度達(dá)到沸點(diǎn)，吸熱．

解答 解：水沸騰時(shí)，內(nèi)部各個(gè)地方的水都在汽化，氣泡在上升時(shí)里邊的水蒸氣會(huì)越來越多，加之越往上水的壓強(qiáng)越小，因此，氣泡會(huì)越來越大；沸騰前，底層水溫高，上層水溫低，產(chǎn)生的氣泡在上升過程中，會(huì)有一部分液化回水，氣泡會(huì)越來越�。�所以可以判斷A是水沸騰時(shí)的情況；
由表格數(shù)據(jù)描點(diǎn)連線，圖象如圖所示；

結(jié)論：
（1）觀察圖象可以看出，沸騰前吸熱，溫度升高；沸騰時(shí)吸熱，溫度保持不變；沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)； 
（2）由圖象實(shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)是98℃，1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃．沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān)，氣壓越低，沸點(diǎn)越低．所以此時(shí)氣壓小于1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（3）為了說明水沸騰過程中是否需要吸熱，應(yīng)停止加熱，觀察水是否繼續(xù)沸騰．
故答案為：A；見上圖；結(jié)論：（1）吸；沸；（2）98；小于；（3）停止加熱．

點(diǎn)評(píng) 水沸騰實(shí)驗(yàn)是熱學(xué)中重要的使用，本實(shí)驗(yàn)綜合性很強(qiáng)，本題考查了水的沸騰條件、沸點(diǎn)、時(shí)間和溫度圖象、沸點(diǎn)和氣壓的關(guān)系．要觀察水沸騰前與沸騰時(shí)現(xiàn)象的不同，還要繪出水沸騰的圖象，要看懂沸騰圖象中各段的含義，這些都有助于我們實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ奶岣撸?/p>