Question

江浙兩省居民的食用油以大豆油、菜籽油為主．然而有些不法商家為了獲取暴利，大量購(gòu)買(mǎi)地溝油用來(lái)加工各種食品，嚴(yán)重危害消費(fèi)者的身心健康，為探究地溝油的檢測(cè)方法，同學(xué)們進(jìn)行了多種嘗試．
（1）小明查閱資料發(fā)現(xiàn)：菜籽油的密度是0.91×10³ kg／m³～0. 92×10³ kg／m³，大豆油的密度是0. 92×10³ kg／m³～0. 94×10³ kg/m³。他質(zhì)疑：地溝油的密度與大豆油、菜籽油的密度會(huì)有明顯差異嗎？于是，小明利用簡(jiǎn)易器材展開(kāi)了實(shí)驗(yàn)測(cè)量，如圖所示：

（a）實(shí)驗(yàn)測(cè)得地溝油的密度是多少？（g取l0N/kg）（請(qǐng)完整書(shū)寫(xiě)解題過(guò)程）
（b）用密度測(cè)量法來(lái)檢測(cè)地溝油是 _________ （有效／無(wú)效）的．
（2）小華查閱資料發(fā)現(xiàn)：菜籽油的凝固點(diǎn)是-10℃，大豆油的凝固點(diǎn)是-18℃，她質(zhì)疑：地溝油的凝固點(diǎn)與大豆油、菜籽油的凝固點(diǎn)會(huì)有明顯差異嗎？于是，小華利用實(shí)驗(yàn)室制冷設(shè)備展開(kāi)地溝油的冷凍、觀察實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表所示：

（c）小華在實(shí)驗(yàn)室測(cè)得地溝油的凝固點(diǎn)是_________℃．
（d）用凝固點(diǎn)測(cè)量法來(lái)檢測(cè)地溝油是_________ （有效／無(wú)效）的．
（3）小麗走訪有關(guān)部門(mén)，得知：長(zhǎng)期食用地溝油，會(huì)明顯增加脂肪肝、高血脂、高血壓、膽囊炎、胃病、肥胖、心臟病和多種癌癥的發(fā)病率；不法商販通常會(huì)把地溝油與合格菜籽油、大豆油勾兌，手段更為隱蔽；江蘇化工學(xué)院已摸索出新型檢測(cè)方法，能讓勾兌于菜籽油、大豆油中的地溝油“暴露蹤跡”，只是檢測(cè)較為繁復(fù)、成本也較高；地溝油其實(shí)是生產(chǎn)高級(jí)潤(rùn)滑油以及清潔柴油的優(yōu)質(zhì)原料，關(guān)于地溝油的整治和利用，請(qǐng)向有關(guān)部門(mén)提出合理化建議： _______________________ （一條即可）．

Answer 1

（1）
（a）因?yàn)槠�浮，所�?IMG style="VERTICAL-ALIGN: middle" border=0 src="http://thumb.1010pic.com/pic1/upload/papers/c04/20111119/20111119110832671928.gif">
容器漂浮于水面：

由題意得
容器漂浮于地溝油面：，

（b）無(wú)效
（2）
（c）-4 
（d）有效
（3）言之有理即可（統(tǒng)一回收地溝油原料，從源頭上把關(guān)；有償回收地溝油，加工成高級(jí)潤(rùn)滑油、清潔柴油；政府出資隨機(jī)檢測(cè)食用油品質(zhì)，保障食用油安全；政府資助檢測(cè)技術(shù)的研究，提高檢測(cè)便利性、降低檢測(cè)成本，加大對(duì)非法收購(gòu)、加工、販賣(mài)地溝油行為的處罰力度）