Question

9．  為了比較水和食用油的吸熱能力，小明用兩個相同的裝置做了如圖所示的實驗，實驗數(shù)據(jù)記錄如下表

物質	質量/g	初始溫度/℃	加熱時間/min	最后溫度/℃
水	60	20	6	45
食用油	60	20	6	68

（1）在此實驗中，用加熱時間的長短來表示物質吸熱的多少．
（2）從表中數(shù)據(jù)可知，水和食用油的質量和初溫都是相同（選填“相同”或“不相同”）的，加熱結束時，食用油的溫度比水溫度高（選填“高”或“低”）．
（3）為了比較水喝煤油的溫度變化情況，應選用的器材是溫度計；通過溫度的變化來間接反應物質的吸熱本領，這種方法在物理學中叫轉換法．
（4）在此實驗中，水和煤油吸熱的多少是通過加熱時間來反映的（選填“溫度計示數(shù)”或“加熱時間”）；如果要使水和食用油的最后溫度相同，就要給水加熱更長的時間，此時，水吸收的熱量大于（選填“大于”或“小于”或“等于”）食用油吸收的熱量．這表明，水（填“水”或“食用油”）吸熱的能力更強．

Answer 1

分析 （1）用加熱時間的長短表示吸收熱量的多少；
（2）認真分析表中數(shù)據(jù)即可得出結論．
（3）實驗室中用溫度計測量液體溫度；用相同的酒精燈加熱，加熱時間越長，液體吸收的熱量越多，時間越短，吸收的熱量越少，因此可以用漸熱時間的長短表示液體吸收熱量的多少；
（4）實驗中通過加熱時間來反映吸收熱量的多少；用相同的加熱裝置對水和食用油加熱，在相等時間內水與食用油吸熱的熱量相等，加熱時間越長，液體吸收的熱量越多，水的吸熱能力更強，加熱時間更長．

解答 解：（1）加熱時間的長短表示吸收熱量的多少；
（1）從表中數(shù)據(jù)可知，水和食用油的質量都是60g，它們的質量相同，初溫也相同．加熱結束時，食用油的溫度和水的溫度分別是68℃、45℃，食用油的溫度高．
（3）為了比較水喝煤油的溫度變化情況，應選用溫度計測量物質變化的溫度；通過溫度的變化來間接反應物質的吸熱本領，這種方法是轉換法；
（4）在此實驗中，水和煤油吸熱的多少是通過加熱時間來反映的，加熱時間越長，說明吸熱越多；
用相同的加熱裝置對水和食用油加熱，在相等時間內水與食用油吸熱的熱量相等，加熱時間越長，液體吸收的熱量越多；要使水和食用油的最后溫度相同，水的加熱時間更長，水吸收的熱量大于食用油吸收的熱量．
故答案為：（1）吸熱；（2）相同；高；（3）溫度計；溫度；轉換；（4）加熱時間；水；大于；水．

點評 此題考查了我們對于實驗數(shù)據(jù)的分析能力，還一定注意應用控制變量法來考慮．我們要能夠根據(jù)相關的實驗數(shù)據(jù)得出需要的結論，并能夠將這些知識應用于生活．