Question

20．有一種炊具叫“高壓鍋”，“高壓鍋”中的“壓”字的含義指的是壓強(qiáng)（選填“壓強(qiáng)”或“壓力”）；要估測(cè)人上樓的功率，需要測(cè)量的物理量有：人的體重、上樓的時(shí)間以及樓高．

Answer 1

分析 ①液體沸騰的溫度叫沸點(diǎn)，液體的沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)：氣壓越高，沸點(diǎn)越高．
②測(cè)量功率的實(shí)驗(yàn)，首先要看清是克服什么力做功，然后根據(jù)功率的計(jì)算公式P=$\frac{W}{t}$再確定測(cè)量的物理量．

解答 解：①高壓鍋密閉較好，內(nèi)部壓強(qiáng)大，水的沸點(diǎn)高，這樣高壓鍋內(nèi)的溫度就會(huì)更高一些，就會(huì)更快煮熟食物．所以高壓鍋的“壓”是指壓強(qiáng)，利用增大鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)，提高水的沸點(diǎn)來(lái)提高鍋內(nèi)溫度的．
②上樓的過(guò)程就是克服重力做功的過(guò)程，根據(jù)功率的計(jì)算公式P=$\frac{W}{t}$=$\frac{Gh}{t}$=$\frac{mgh}{t}$可知，測(cè)出人的質(zhì)量m、用米尺測(cè)量出樓高h(yuǎn)、用秒表測(cè)量出上樓的時(shí)間t即可．
故答案為：壓強(qiáng)；樓高．

點(diǎn)評(píng) 此題考查的是高壓鍋的工作原理和功率的測(cè)量實(shí)驗(yàn)，屬于基礎(chǔ)題的考查，難度不大．