【題目】糖葫蘆是許多同學的最愛．其制作方法如下：將洗凈的山楂穿在竹簽上，然后將一定量的白糖放入鍋中加熱，是利用______的方法增加糖的內(nèi)能，待白糖熔化成糖漿后，在山楂上蘸上糖漿，等糖漿____熱量變成固態(tài)，冰糖葫蘆就做好了。

【答案】熱傳遞；放出

【解析】

試題分析：冰糖葫蘆是小朋友喜愛的零食，制作時，先將洗凈的山楂穿在竹簽上，然后將適量的白糖放入鍋中加熱，利用熱傳遞的方法增加了內(nèi)能；讓白糖變成糖漿，即由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)，故是熔化，該過程是吸熱的；在山楂上蘸上糖漿，等糖漿放出熱量凝固成固態(tài)，這樣就做好了冰糖葫蘆。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】父親用自行車送小華上學，途中父親提醒小華“坐好，別動!”這個“別動”的參照物是（ ）

A. 從旁邊超越的汽車 B. 自行車上的座位

C. 路旁的樹木 D. 迎面走來的行人

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】【2016·無錫卷】在“用托盤天平稱物體質(zhì)量”的實驗中，下列操作錯誤的是（ ）

A．使用天平時，將天平放在水平桌面上

B．調(diào)節(jié)橫梁平衡時，只調(diào)節(jié)了平衡螺母

C．稱量時，左盤放置待測物體，右盤放置砝碼

D．觀察到指針指在分度盤的中線處，確定天平已平衡

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】光纖通信是利用光波在光導纖維中傳輸信息的一種通信方式．光波______（選填屬于\不屬于）電磁波，天然氣屬于______（選填可再生\不可再生）能源；太陽能來源于太陽內(nèi)部發(fā)生的核______．

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】小明用如圖甲、乙、丙的步驟探究摩擦力的大小與哪些因素有關(guān)。

（1）實驗中，他應將彈簧測力計沿___方向拉動木塊，使木塊在水平面上做__________運動，并記下彈簧測力計的示數(shù)。

（2）比較步驟___與___可得：摩擦力的大小跟作用在物體表面上的壓力有關(guān)，且壓力越大，摩擦力越大。

（3）小明在實驗中還發(fā)現(xiàn)：在木塊還沒有被拉動的情況下，彈簧測力計仍然有示數(shù)，且示數(shù)逐漸增大，直到拉動木塊為止。該現(xiàn)象表明：物體在靜止時也可能受到___力的作用，且該力有大小與_______力的大小有關(guān)

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】2011年5月15日，國際田聯(lián)110m欄鉆石聯(lián)賽上海站敲響戰(zhàn)鼓，冠軍爭奪在劉翔和奧利弗之間展開。那么觀眾和裁判判斷劉翔快過奧利弗的方法為（ ）

A．觀眾：相同時間比較路程；裁判：相同時間比較路程

B．觀眾：相同時間比較路程；裁判：相同路程比較時間

C．觀眾：相同路程比較時間；裁判：相同時間比較路程

D．觀眾：相同時間比較時間；裁判：相同時間比較路程

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】一根鐵棒，其質(zhì)量發(fā)生了變化的是（ ）

A．將鐵棒磨制成鋼釬

B．在爐中加熱到50℃

C．將鐵棒拉成鐵絲

D．將鐵棒帶到太空中

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】【2016·南昌卷】汽油機在做功沖程中，高溫氣體迅速膨脹而做功，此時氣體的溫度和內(nèi)能的變化情況是（ ）

A．溫度降低，內(nèi)能增大 B．溫度不變，內(nèi)能不變

C．溫度升高，內(nèi)能增大 D．溫度降低，內(nèi)能減小

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科目：初中物理 來源： 題型：

【題目】用手將一重為G的鐵球緩慢放在一自然伸長的彈簧上，放手后，鐵球從A位置開始向下運動，到達B位置速度達到最大，到達C位置小球的速度變?yōu)榱恪?/span>（整個過程中不計能量損耗）則下列說法正確的是 （ ）

A．從A點到C點鐵球的動能一直減小

B．從A點到C點鐵球的動能和重力勢能之和一直增大

C．從A點到B點鐵球的動能和重力勢能之和不變

D．在C位置彈簧的彈性勢能最大

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