13.高原地區(qū)要用高壓鍋才能把飯煮熟,最主要的原因是( 。
A.密封性好,減少了熱損失B.增大氣壓,提高了沸騰溫度
C.增大氣壓,降低了沸騰溫度D.傳熱快,縮短了沸騰時間

分析 液體的沸點(diǎn)跟氣壓有關(guān),氣壓增大,沸點(diǎn)升高;氣壓減小,沸點(diǎn)降低.

解答 解:因?yàn)樗姆悬c(diǎn)與壓強(qiáng)有關(guān),壓強(qiáng)增大,沸點(diǎn)升高,煮肉時高壓鍋的氣壓比普通鍋內(nèi)的氣壓高,所以水沸騰時高壓鍋內(nèi)的溫度高于普通鍋內(nèi)的溫度,溫度越高,越容易將肉煮爛.
故選B.

點(diǎn)評 此題考查了液體的沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系,是一道基礎(chǔ)性題目.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中物理 來源: 題型:選擇題

3.如圖是電阻甲和乙的I-U圖象,下列說法正確的是(  )
A.甲的電阻總是大于乙的電阻
B.乙的電阻隨兩端電壓的增大而增大
C.如圖(b)所示,當(dāng)開關(guān)閉合,電源電壓為3V時,電路總電阻是15Ω
D.如圖(c)所示,當(dāng)開關(guān)閉合,電路電流為0.4A時,電源電壓為2V

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科目:初中物理 來源: 題型:填空題

4.太空中的地球同步衛(wèi)星,我們說它是靜止的,這是因?yàn)槲覀兯x擇的參照物是地球.若把它描述成運(yùn)動的,其可選擇的參照物是太陽.

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科目:初中物理 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)探究題

1.小芳用如圖甲所示的實(shí)驗(yàn)裝置探究水的沸騰特點(diǎn).

(1)安裝實(shí)驗(yàn)器材時,小芳應(yīng)按照自下而上(選填“自上而下”或“自下而上”)的順序進(jìn)行;
(2)請指出圖甲中的操作錯誤:溫度計(jì)的玻璃泡與容器壁接觸.
(3)安裝好實(shí)驗(yàn)器材后,為縮短實(shí)驗(yàn)時間,小明在燒杯中倒入熱水,溫度計(jì)示數(shù)如圖丙所示,此時溫度計(jì)的示數(shù)為68℃.
(4)當(dāng)水沸騰時,杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”,“白氣”是杯中冒出的水蒸氣遇冷液化(選填“汽化”或“液化”)形成的,該過程要放熱(選填“吸熱”或“放熱”).
(5)圖乙是根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)畫出水的溫度隨時間變化的曲線.由圖可知,水沸騰時的特點(diǎn)是不斷吸熱,但溫度保持不變.
(6)為了說明水在沸騰過程中是否需要吸熱,應(yīng)停止加熱,觀察水是否沸騰.
(7)小芳再次實(shí)驗(yàn)時采取兩項(xiàng)措施節(jié)省了實(shí)驗(yàn)時間,請?jiān)趫D乙中大致畫出能體現(xiàn)那兩項(xiàng)措施的圖線.

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科目:初中物理 來源: 題型:解答題

8.太陽能熱水器,無能耗、無污染、無排放深受居民喜愛,小春家的太陽能熱水器如圖所示,它的水箱容量為120L,集熱器面積為S=2m2,該熱水器熱效率是40%(熱水器熱效率即熱水器將照射到玻璃集熱器上的太陽能轉(zhuǎn)化為水的內(nèi)能的效率),小春家所在地區(qū)太陽能輻射到地面的平均能量E=1.05×103J/(m2.s)(即平均每平方米每秒鐘太陽輻射能為1.05×103J),(水的比熱容是:4.2×103J/(kg•℃)那么:
(1)當(dāng)整箱水的溫度從20℃升高到70℃過程中,整箱水吸收的熱量是多少?
(2)目前我縣天然氣管道已經(jīng)鋪到鄉(xiāng)鎮(zhèn),部分集中居住小區(qū)里的家庭已經(jīng)開始使用天然氣,若整箱水的溫度從20℃升高到70℃所需要的熱量由天然氣來提供,不計(jì)熱量損失,則需要完全燃燒多少m3的天然氣?(天然氣的熱值取3.6×107J/m3
(3)整箱水的溫度從20℃升高到70℃需要陽光照射多少秒?

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科目:初中物理 來源: 題型:填空題

18.小明同學(xué)把一大塊0℃的冰放在塑料袋中,如圖所示,過一段時間后,冰變成了0℃的水,這是熔化現(xiàn)象;塑料袋沒有漏水,但是在塑料袋外面卻出現(xiàn)一層水珠,這是液化現(xiàn)象(填物態(tài)變化名稱);對比前后兩圖片,你認(rèn)為冰和水的不同之處是冰有一定的形狀而水沒有.用手去觸摸0℃的水和0℃的冰時,哪個感覺更冷些?小華立刻回答:一樣冷,理由是兩者的溫度相同.小明卻認(rèn)為觸摸冰塊的手感覺更冷,他的理由是因?yàn)楸刍瘯r需要吸熱,所以手摸上去感覺冰會更冷些..

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科目:初中物理 來源: 題型:填空題

5.如圖所示,建筑工人用滑輪組提升重為200N的泥桶,動滑輪重為40N,不計(jì)摩擦及繩重.若工人在5s內(nèi)將繩子勻速向上拉6m,則手拉繩子的力為80N,拉力的功率為96W,滑輪組的機(jī)械效率為83.3%,若用該滑輪組提升重為150N的泥桶,則機(jī)械效率降低(選填“升高”、“降低”或“不變”).

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科目:初中物理 來源: 題型:實(shí)驗(yàn)探究題

2.在探究“物體動能的大小與哪些因素有關(guān)”的實(shí)驗(yàn)中,小麗同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖所示甲、乙、丙三次實(shí)驗(yàn),讓鐵球從同一斜面上某處又靜止開始向下運(yùn)動,然后與放在水平面上的紙盒相碰,鐵球與紙盒在水平面上共同移動一段距離后靜止.

(1)該實(shí)驗(yàn)的主體是小球(小球/紙盒),實(shí)驗(yàn)探究的是A
A.碰前瞬間小球的動能      B.碰后瞬間小球的動能
C.碰前瞬間紙盒動能          D.碰后
(2)要探究動能大小與物體質(zhì)量的關(guān)系應(yīng)選用甲、乙兩圖:實(shí)驗(yàn)中應(yīng)保證速度相同,為了達(dá)到這一目的所采取的具體操作方法是將小球從同一高度由靜止釋放;
(3)選用甲、丙兩次實(shí)驗(yàn)可以得出的結(jié)論是物體質(zhì)量相同時,速度越大,物體的動能越大;
(4)該實(shí)驗(yàn)是通過觀察紙盒被推動的距離來比較鐵球動能的大小,從而得出結(jié)論,下面的四個實(shí)例中也采用這種研究方法的是C
A.認(rèn)識電流時,我們可以用水流來類比 
B.用光線來描述光的傳播
C.探究壓力作用效果與哪些因素有關(guān),通過海綿凹陷的深度來比較壓力作用效果
D.保持接觸面粗糙程度不變,改變壓力大小,探究滑動摩擦力大小和壓力大小的關(guān)系.

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科目:初中物理 來源: 題型:解答題

12.用如圖1所示的刻度尺測量鉛筆的長度,該刻度尺的最小刻度為1mm,所測鉛筆的長度為5.25cm.如圖2是常用的一種體溫計(jì),它是根據(jù)液體熱脹冷縮的規(guī)律制成的,此時它指示的溫度是36.5℃.

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