Question

7．在探究“水的沸騰”的實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)水溫升到89℃時(shí)，每隔1min記錄一次溫度計(jì)的示數(shù)，直到水沸騰5min后停止讀數(shù)，部分?jǐn)?shù)據(jù)記錄如表：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
水的溫度/℃	89	91	93	95	97	97		97	97

（1）某次數(shù)據(jù)沒有記錄，則漏填的數(shù)據(jù)為97℃．
（2）根據(jù)表中實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，可知水的沸點(diǎn)是97℃；當(dāng)水的溫度達(dá)到沸點(diǎn)后，繼續(xù)給水加熱，水的溫度不變．（選填“升高”、“不變”或“降低”）由水的沸點(diǎn)，可判斷出當(dāng)時(shí)的大氣壓低于（選填“高于”、“等于”或“低于”）1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓．
（3）在探究結(jié)束后，四位同學(xué)分別交流展示了自己所繪制的水的溫度和時(shí)間關(guān)系的曲線，如圖1所示．其中能正確反映研究水沸騰過程中溫度隨時(shí)間變化關(guān)系的是B

（4）溫度計(jì)玻璃泡中的測溫物質(zhì)有的是水銀，有的是酒精．在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水銀和酒精的凝固點(diǎn)和沸點(diǎn)如表中所示．在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)選用水銀溫度計(jì)．（選填“水銀”或“酒精”）

物質(zhì)	凝固點(diǎn)/℃	沸點(diǎn)/℃
水銀	-3.9℃	357℃
酒精	-117℃	78℃

（5）實(shí)驗(yàn)中，觀察到水沸騰前和沸騰中，水中氣泡在上升過程中氣泡大小變化的情況不同，則圖2中甲圖是水沸騰后氣泡上升的情況示意圖．（選填“甲”或“乙”）

Answer 1

分析 （1）水在沸騰時(shí)不斷吸熱，溫度保持在一定溫度不變，這個(gè)溫度就是水的沸點(diǎn)；據(jù)此可知漏填的數(shù)據(jù)；
（2）標(biāo)準(zhǔn)氣壓下水的沸點(diǎn)是100℃，氣壓升高時(shí)，沸點(diǎn)也升高，氣壓降低時(shí)，沸點(diǎn)也降低；
（3）水的沸騰圖象的特點(diǎn)是沸騰前溫度是上升的而沸騰過程中溫度保持不變．
（4）水的沸點(diǎn)是100℃，所以溫度計(jì)內(nèi)液體的沸點(diǎn)需要高于100℃．
（5）掌握沸騰時(shí)與沸騰前現(xiàn)象的區(qū)別：沸騰時(shí)氣泡在上升過程中體積逐漸變大；沸騰前氣泡在上升過程中體積逐漸變�。�

解答 解：（1）由記錄的數(shù)據(jù)可見，水的溫度升高到97℃后，就不再變化了，因此此時(shí)水的沸點(diǎn)是98℃，并且在沸騰過程中，保持這個(gè)溫度不變，從4min就是97℃，所以6min的數(shù)據(jù)為97℃；
（2）因?yàn)閷?shí)驗(yàn)中水的沸點(diǎn)是97℃，小于100℃，根據(jù)沸點(diǎn)和氣壓的關(guān)系，實(shí)驗(yàn)時(shí)的大氣壓是低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓的．
（3）A、圖象溫度一直升高，沒有溫度保持不變這一特點(diǎn)．故不符合水沸騰特點(diǎn)；
B、水吸收熱量，溫度升高，升高到一定程度，不斷吸收熱量，水沸騰時(shí)，溫度保持不變．所以圖象B是水沸騰的圖象．
C、此圖象表示溫度開始下降，然后溫度不變，故不符合水沸騰特點(diǎn)；
D、此圖象表示溫度在不斷下降，故不符合水沸騰特點(diǎn)．
（4）水的沸點(diǎn)是100℃，而酒精的沸點(diǎn)是78℃，所以不能用酒精溫度計(jì)測量水的沸點(diǎn)．水銀的沸點(diǎn)高于水的沸點(diǎn)，所以可以用水銀溫度計(jì)測量水的沸點(diǎn)；
（5）由圖2知，甲圖氣泡在上升過程中體積逐漸變大，是沸騰時(shí)的圖象，乙圖中氣泡在上升過程中體積逐漸變小，是沸騰前的圖象．
故答案為：（1）97；（2）97；不變；低于；（3）B；（4）水銀；（5）甲．

點(diǎn)評 此題是觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)，考查了溫度計(jì)的使用、沸騰圖象的分析、沸騰時(shí)和沸騰前現(xiàn)象的區(qū)別及沸騰時(shí)的特點(diǎn)等，此題屬于中等題．