Question

7．用傳感器比較不同物質(zhì)的比熱容．用鐵夾將溫度傳感器及盛有質(zhì)量相同的水和食用油的兩個(gè)試管固定在鐵架臺(tái)上，溫度傳感器的探頭部分要與試管內(nèi)的水或油充分接觸，采集的數(shù)據(jù)輸入到計(jì)算機(jī)可以得到相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)圖象．用紅外加熱器對(duì)水和食用油一起加熱，可以使水和食用油在相同時(shí)間吸收相同的熱量．圖象中a對(duì)應(yīng)的物質(zhì)是食用油，食用油的比熱容為2100J/（kg•℃）．

Answer 1

分析 ①比較不同物質(zhì)吸熱能力的強(qiáng)弱（比熱容）的2種方法：
a、使相同質(zhì)量的不同物質(zhì)升高相同的溫度，比較吸收的熱量（即比較加熱時(shí)間），吸收熱量多的吸熱能力強(qiáng)；
b、使相同質(zhì)量的不同物質(zhì)吸收相同的熱量，比較溫度的變化，溫度變化大（�。┑奈鼰崮芰θ酰◤�(qiáng)）；
根據(jù)控制變量法，比較水和食用油的吸熱能力，要控制水與油的質(zhì)量相等；
②用紅外加熱器對(duì)水和食用油一起加熱，所以加熱時(shí)間的長(zhǎng)短，表明液體吸收熱量的多少，在相同的時(shí)間內(nèi)兩種液體所吸收的熱量是相同的，采用了轉(zhuǎn)換法；
③根據(jù)圖象，在質(zhì)量相同、吸收相同的熱量相同的條件下，比熱容小的升溫快；
④比較加熱相同的時(shí)間，兩種物質(zhì)升高的關(guān)系，根據(jù)c=$\frac{Q}{m△t}$求油的比熱容．

解答 解：①為了便于比較水和食用油吸熱能力的強(qiáng)弱，實(shí)驗(yàn)中還必須控制水和食用油的質(zhì)量相同，
②用紅外加熱器對(duì)水和食用油一起加熱，通過加熱時(shí)間的長(zhǎng)短來比較吸熱多少．水和食用油在相同時(shí)間內(nèi)吸收的熱量相同；
③水的比熱容比食用油的大，根據(jù)△t=$\frac{Q}{cm}$，在加熱時(shí)間（吸收熱量）和質(zhì)量都相同時(shí)，比熱容小的溫度升高；快，由圖可知，在同樣的加熱時(shí)間內(nèi)，a物質(zhì)溫度升高的快，a對(duì)應(yīng)的物質(zhì)是食用油；
④a對(duì)應(yīng)的物質(zhì)是食用油．b物質(zhì)是水，由圖知，加熱4分鐘時(shí)（吸收的熱量相同），水和食用油升高的溫度升高分別為10℃和20℃，食用油升高的溫度為水的2倍，根據(jù)c=$\frac{Q}{m△t}$，在質(zhì)量和吸收的熱量相同的條件下，比熱容大小與升高的溫度成反比，可得
c_食用油=$\frac{1}{2}$c_水=$\frac{1}{2}$×4.2×10³J/（kg•℃）=2.1×10³J/（kg•℃）．
故答案為：質(zhì)量相同；吸收相同的熱量；食用油；2100．

點(diǎn)評(píng) 本題比較不同物質(zhì)的比熱容，考查控制變量法和轉(zhuǎn)換法的運(yùn)用、比較吸熱能力的方法及讀圖的能力，對(duì)數(shù)據(jù)的分析和理解，是中考中常見的題目．