Question

10．在“探究水沸騰時(shí)溫度變化的特點(diǎn)”的實(shí)驗(yàn)中，某小組觀察到水沸騰時(shí)的現(xiàn)象如圖所示，記錄的溫度隨時(shí)間變化的情況如下表：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	90	92	94	95	96	97	97	97	97

（1）從沸騰現(xiàn)象可以看出水正在沸騰時(shí)有大量的氣泡上升、變大，至水面處破裂開來，這些氣泡中的氣體是水蒸氣，這說明液體沸騰時(shí)在什么地方由液體變?yōu)闅怏w？液體內(nèi)部．
（2）從實(shí)驗(yàn)過程和記錄的數(shù)據(jù)可以看出：水沸騰時(shí)需要吸熱，溫度不變，此時(shí)水的沸點(diǎn)為97℃．
（3）根據(jù)表中數(shù)據(jù)，在圖1中作出水的沸騰圖象．
（4）該小組同學(xué)由于動(dòng)手能力較強(qiáng)，他們的實(shí)驗(yàn)很快做完了，做完實(shí)驗(yàn)后，其中一位同學(xué)仔細(xì)觀察了一下測(cè)量水溫的溫度計(jì)，他發(fā)現(xiàn)溫度計(jì)中的液體呈紅色，他記得自己閱讀課外資料《溫度計(jì)》時(shí)，書上介紹了溫度計(jì)中的測(cè)溫液體一般有水銀、酒精、煤油等，他也知道水銀是銀白色的，則這支溫度計(jì)中的液體肯定不是水銀，那么這支溫度計(jì)中的液體是酒精還是煤油呢？他眼珠一轉(zhuǎn)，翻開課本看了看熔點(diǎn)表和沸點(diǎn)表后便馬上判斷出來了，你知道這個(gè)同學(xué)判斷的理由嗎？請(qǐng)簡(jiǎn)述理由并指出結(jié)果．

Answer 1

分析 （1）沸騰是液體內(nèi)部和表面同時(shí)進(jìn)行的汽化現(xiàn)象，水沸騰時(shí)，氣泡上升過程中越來越大，氣泡中的水蒸氣散發(fā)到空氣中；
（2）沸騰是一種汽化現(xiàn)象，液體沸騰時(shí)，不斷吸收熱量，溫度保持不變，這個(gè)不變的溫度是液體的沸點(diǎn)．
（3）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點(diǎn)，連接即可；
（4）溫度計(jì)是根據(jù)液體熱脹冷縮的性質(zhì)制成的．要使溫度計(jì)正常使用，溫度計(jì)內(nèi)部的液體既不能凝固，也不能沸騰

解答 解：（1）水的沸騰是一種劇烈的汽化現(xiàn)象．這時(shí)大量氣泡上升，變大，到水面破裂開來，這說明沸騰時(shí)在液體里面由液體變?yōu)樗�蒸氣散發(fā)到空氣中．
（2）水沸騰時(shí)，水需要不斷吸收熱量，水不斷汽化成水蒸氣，但是水的溫度保持不變．溫度保持在97℃不變，所以水的沸點(diǎn)是97℃．
（3）根據(jù)表格中數(shù)據(jù)描點(diǎn)，并用平滑的曲線連接起來，如圖所示：

（4）這支溫度計(jì)中的液體是煤油；
因?yàn)檫@支溫度計(jì)能測(cè)沸水的溫度，酒精的沸點(diǎn)是78℃，所以此，酒精已沸騰，因此不可以用酒精溫度計(jì)；而煤油的沸點(diǎn)較高，為150℃，在此時(shí)，煤油仍為液態(tài)，所以使用的是煤油溫度計(jì)．
故答案為：（1）上升；變大；水蒸氣；液體內(nèi)部；
（2）需要；不變；97℃；
（3）如上圖所示；
（4）煤油；因?yàn)樗�的測(cè)溫液體的沸點(diǎn)高于水的沸點(diǎn)，所以是煤油．

點(diǎn)評(píng) 此題主要是觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)，主要考查了水的沸點(diǎn)的概念，在分析時(shí)注意表格中不變的溫度；考查了沸騰圖象的畫法，在描點(diǎn)時(shí)，一定要用平滑的曲線進(jìn)行連接；同時(shí)考查了水沸騰時(shí)的特點(diǎn)，知道水在沸騰過程中雖然溫度不變，但要不斷吸熱．