Question

18．“創(chuàng)新”小組的同學(xué)們?cè)谔骄克�沸騰時(shí)，觀察到水沸騰時(shí)溫度為98℃．完成該試驗(yàn)后，小組同學(xué)往水中加入一定量的鹽繼續(xù)探究．當(dāng)鹽水溫度接近90℃時(shí)，開始每隔0.5min記錄一次溫度，記錄數(shù)據(jù)如下表所示：

時(shí)間/min	0	0.5	1	1.5	2	2.5	3	3.5	4	4.5
溫度/℃	88	91	94	97	100	102	102	102	102	102

（1）實(shí)驗(yàn)時(shí)，當(dāng)看到鹽水中有大量氣泡不斷上升、變大（選填“變大”或“變小”），到液面破裂開來，里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中，就表明鹽水沸騰了．由上表可知鹽水的沸點(diǎn)為102℃．繼續(xù)給沸騰的鹽水加熱，鹽水的溫度會(huì)不變（選填“升高”、“不變”或“降低”）．
（2）老師認(rèn)為“創(chuàng)新”小組的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)很有價(jià)值，還可以繼續(xù)深入探究，請(qǐng)你提出一個(gè)值得深入探究的問題：鹽水沸點(diǎn)與鹽水濃度有關(guān)嗎？（其它合理答案）．

Answer 1

分析 （1）沸騰前，上層的水溫度較低，上升的氣泡遇低溫液化，氣泡減�。�沸騰后水溫度相同，上升氣泡由于液體壓強(qiáng)減小，不斷變大；沸騰特點(diǎn)，不斷吸熱溫度保持不變，保持不變的溫度即為沸點(diǎn)．
（2）本題是觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)，不斷加鹽，鹽水的濃度會(huì)發(fā)生變化，根據(jù)鹽水的沸點(diǎn)是否與鹽水濃度去提出問題．

解答 解：（1）沸騰是液體內(nèi)部和表面同時(shí)進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象；鹽水沸騰時(shí)，從水底冒出的氣泡在上升過程中，不斷有水蒸氣進(jìn)入氣泡內(nèi)，同時(shí)水的壓強(qiáng)減小，所以氣泡會(huì)不斷變大，升到水面破裂；
液體沸騰時(shí)，不斷吸熱，溫度保持不變；由表格數(shù)據(jù)可知，鹽水的沸點(diǎn)為102℃．
（2）本題是觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)，不斷加鹽，鹽水的濃度會(huì)發(fā)生變化，很容易想到鹽水的沸點(diǎn)是否會(huì)發(fā)生變化；所以提出的問題可以為：鹽水的沸點(diǎn)與鹽水的濃度有關(guān)嗎？
故答案為：（1）變大；102；不變；（2）鹽水的沸點(diǎn)與鹽水的濃度有關(guān)嗎？（其它合理答案也可）

點(diǎn)評(píng) 本題是觀察水的沸騰實(shí)驗(yàn)，考查了液體沸騰時(shí)氣泡的變化、沸騰特點(diǎn)以及學(xué)生提出問題的能力．