Question

電磁爐是利用高頻電流在電磁爐內(nèi)部線圈中產(chǎn)生磁場，磁化鐵質(zhì)鐵鍋，從而形成無數(shù)個小渦流（即電流），加速鍋底分子運(yùn)動，使鍋底自身發(fā)熱達(dá)到加熱食品的目的，它具有安全可靠、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)，是現(xiàn)代家庭中的理想灶具，其工作原理如圖所示．
A．電磁爐在使用中利用了電流的

磁

效應(yīng)；
B．電磁爐加熱食物時把電能轉(zhuǎn)化為

內(nèi)

能；
C．鐵、鋁、銅鍋可在電磁爐上使用的是

鐵鍋

．

Answer 1

分析：（1）電流的熱效應(yīng)：電流通過導(dǎo)體要發(fā)熱，這叫做電流的熱效應(yīng)，如電燈、電爐、電烙鐵、電焊等都是電流的熱效應(yīng)的例子；
（2）電流的磁效應(yīng)：給繞在軟鐵心周圍的導(dǎo)體通電，軟鐵心就產(chǎn)生磁性，這種現(xiàn)象就是電流的磁效應(yīng)，如電鈴、蜂鳴器、電磁揚(yáng)聲器等都是利用電流的磁效應(yīng)制成的．

解答：解：（1）電磁爐在使用中用到了電流的磁效應(yīng)；
（2）電磁爐加熱食物時，使食物的溫度升高，內(nèi)能增大，因此是把電能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能；
（3）根據(jù)電磁爐工作原理，鍋具必須含有磁性材料，鋁和銅不是磁性材料，只有鐵鍋是磁性材料．
故答案是：磁；內(nèi)；鐵鍋．

點(diǎn)評：本題從常用的電器電磁爐入手，考查其原理和工作情況，電磁爐是利用電流的熱效應(yīng)和磁效應(yīng)的完美結(jié)合體，它的鍋具必須含磁性材料．