Question

16．如圖所示，我市某超市的蔬菜水果柜臺安裝了噴霧加濕保鮮設(shè)備，該設(shè)備可以降低蔬菜水果區(qū)域的溫度，避免水分和營養(yǎng)流失，從而有效延長干放的蔬菜水果的保鮮期，同時也提高蔬果的視覺效果，顧客能從各個角度看到蔬菜和水果是因為光在水果和蔬菜表面發(fā)生了漫反射，水果蔬菜區(qū)域溫度降低的原因是霧狀的水容易蒸發(fā)吸熱．

Answer 1

分析 一束平行光射向物體的粗糙表面，經(jīng)反射后，反射光線不再平行，而是射向各個方向，這種反射叫做漫反射．蒸發(fā)吸熱，帶走熱量．

解答 解：光的反射分為鏡面反射和漫反射兩類，顧客能從各個角度看到蔬菜和水果是因為光在物體表面發(fā)生漫反射的緣故．
霧狀的水容易蒸發(fā)吸熱，帶走熱量，所以水果蔬菜區(qū)域溫度降低．
故答案為：漫反射；霧狀的水容易蒸發(fā)吸熱．

點評 本題考查了漫反射以及蒸發(fā)吸熱在生活中的應(yīng)用，與實際生活聯(lián)系密切．