Question

【題目】小剛與小健在家用冰箱研究物態(tài)變化現(xiàn)象．

（1）制作凍豆腐，將豆腐切成正方體后放入電冰箱的冷凍室，一天后取出來(lái)觀察，豆腐的形狀與圖中第幅圖相似，這是因?yàn)樗��?/span>后體積變大；
（2）他們?cè)谝槐�水中加入半勺鹽，攪拌使鹽溶解后插入一支溫度計(jì)，放到冰箱冷凍室．一小時(shí)后發(fā)現(xiàn)部分鹽水已經(jīng)結(jié)了冰，此時(shí)小剛讀出杯內(nèi)溫度計(jì)的示數(shù)如圖④，他的讀數(shù)是（正確/錯(cuò)誤）的．這杯鹽水的凝固點(diǎn)是；另一杯水中加了更多的鹽，凝固時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖⑤，可以初步得出食鹽水的凝固點(diǎn)與濃度的關(guān)系是 ．
（3）小健觀察到冰箱的冷凍室內(nèi)積著厚厚的霜，這些霜的形成是過(guò)程．小健家把食鹽放進(jìn)冰箱時(shí)喜歡蓋起來(lái)或用保鮮膜包起來(lái)，因此小健家的冰箱應(yīng)該更（容易/不容易）產(chǎn)生霜．

Answer 1

【答案】
（1）③；凝固
（2）錯(cuò)誤；﹣2℃；鹽水濃度越大，凝固點(diǎn)越低
（3）凝華；不容易
【解析】解：（1）當(dāng)豆腐的溫度降到0℃以下時(shí)，里面的水分凝固成冰，整塊豆腐的體積變大；（2）溫度計(jì)讀數(shù)時(shí)，視線未與溫度計(jì)液柱的上表面相平；溫度計(jì)的分度值是1℃，液面在零刻度以下，所以溫度計(jì)的示數(shù)是﹣2℃；⑤中溫度計(jì)的示數(shù)要比④中示數(shù)低，由此可得鹽水濃度越大，凝固點(diǎn)越低；（3）冰箱的冷凍室內(nèi)的霜是由水蒸氣直接變成固態(tài)，這種現(xiàn)象叫凝華；
食物放進(jìn)冰箱時(shí)用保鮮膜包起來(lái)，冰箱內(nèi)的水分減少，冰箱內(nèi)不容易產(chǎn)生霜．
所以答案是：（1）③；凝固；（2）錯(cuò)誤；﹣2℃；鹽水濃度越大，凝固點(diǎn)越低；（3）凝華；不容易．
【考點(diǎn)精析】本題主要考查了溫度計(jì)的使用方法和生活中的凝華現(xiàn)象的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，需要掌握溫度計(jì)的使用： ⑴讓溫度計(jì)與被測(cè)物長(zhǎng)時(shí)間充分接觸，直到溫度計(jì)液面穩(wěn)定不再變化時(shí)再讀數(shù)， ⑵讀數(shù)時(shí)，不能將溫度計(jì)拿離被測(cè)物體， ⑶讀數(shù)時(shí)，視線應(yīng)與溫度計(jì)標(biāo)尺垂直，與液面相平，不能仰視也不能俯視． ⑷測(cè)量液體時(shí)，玻璃泡不要碰到容器壁或容器底；生活中的凝華現(xiàn)象：雪和霜，水蒸氣直接凝華成的小冰晶才能正確解答此題．