Question

為比較水、空氣對牛奶的冷卻效果，探究小組的同學進行了如下實驗：將裝有等質量牛奶的兩個瓶子，甲瓶放在水中，乙瓶放在空氣中，其它條件均相同。實驗時，他們每隔一定時間記錄一次甲、乙瓶內溫度計的示數(shù)，根據(jù)實驗數(shù)據(jù)畫出兩瓶牛奶溫度隨時間變化的圖象如圖所示。

（1）通過本次實驗中，你發(fā)現(xiàn)________的冷卻效果更好；

（2）通過分析，還可發(fā)現(xiàn)，甲瓶中牛奶冷卻快慢前后不一致，是越來越________；

（3）物理學中我們用速度來表示物體運動的快慢。若請你用“冷卻速度”來表示物體冷卻快慢，“冷卻速度”可以定義為：1千克物體，________________________叫做冷卻速度。

（4）本實驗運用的探究方法主要是________________（填一種即可）。

Answer 1

（1）水；（2）慢；（3）物體降低的溫度與時間的比值（或單位時間內降低的溫度）；（4）控制變量法（或圖象法、類比法）