【題目】如圖是用天然氣燒開水的場(chǎng)景,在加熱水的過程中,下列說法中正確的是( )

A. 天然氣燃燒時(shí)將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能

B. 水的溫度越高,水分子運(yùn)動(dòng)越激烈

C. 壺嘴上方白氣的形成是汽化現(xiàn)象

D. 加熱過程中通過做功的方式使水的內(nèi)能增加

【答案】B

【解析】試題分析:(1)燃料燃燒時(shí)將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能;

2)分子的熱運(yùn)動(dòng)與溫度有關(guān),溫度越高,分子的熱運(yùn)動(dòng)越劇烈;

3)水蒸氣遇冷會(huì)發(fā)生液化,形成白氣;

4)內(nèi)能的改變方式有兩種,分別是做功和熱傳遞.

解:A、天然氣燃燒時(shí)將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為內(nèi)能,故A錯(cuò)誤;

B、水的溫度越高,水分子無規(guī)則運(yùn)動(dòng)越激烈,故B正確;

C、壺嘴上方白氣的形成是水蒸氣遇冷出現(xiàn)的液化現(xiàn)象,故C錯(cuò)誤;

D、加熱過程中通過熱傳遞的方式使水的內(nèi)能增加的,故D錯(cuò)誤.

故選B

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A.煎:煎鍋一般用鐵制造,主要是利用了鐵的比熱容大

B.炒:主要是通過做功的方式使藜蒿和臘肉的內(nèi)能增加

C.蒸:是通過熱傳遞和高溫水蒸氣液化放熱,使榆錢飯蒸熟

D.拌:香蔥和豆腐要拌著才能入味,說明分子沒有做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)

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