Question

3．（1）在探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)時(shí)，需要用到的測量工具有秒表和溫度計(jì)．如圖甲中a、b所示是某同學(xué)觀察到水沸騰前和水沸騰時(shí)水中氣泡的上升情況，圖甲a（填“a”或“b”）是水沸騰時(shí)的情況，如圖乙是 A、B兩組同學(xué)繪制的沸騰圖象，由圖象可知，水在沸騰時(shí)的特點(diǎn)是：吸收熱量，溫度不變．在我們學(xué)過的物態(tài)變化中熔化也具有同樣的特點(diǎn)；為了合理縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，B組應(yīng)適當(dāng)減少水的質(zhì)量．
（2）水沸騰時(shí)，可以看到水面不停地冒“白氣”，產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因是高溫水蒸氣遇到溫度較低的空氣液化形成小水滴．

Answer 1

分析 （1）測量溫度的儀器是溫度計(jì)，測量水加熱的時(shí)間需要秒表；
水沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變小；水沸騰時(shí)，整個(gè)容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．
水沸騰的特點(diǎn)是吸熱，但溫度不變；縮短加熱時(shí)間的方法是減少水的質(zhì)量或提高水的初溫；
（2）“白氣”是水蒸氣遇冷液化形成的小水滴．

解答 解：（1）測量溫度的儀器是溫度計(jì)，測量水加熱的時(shí)間需要秒表；
a圖氣泡上升時(shí)越來越大，是因?yàn)樗�沸騰時(shí)，整個(gè)容器中水溫相同，水內(nèi)部不停的汽化，產(chǎn)生大量的水蒸氣進(jìn)入氣泡，氣泡變大．
b圖氣泡上升時(shí)越來越小，是因?yàn)樗�沸騰之前，水下層的溫度高于上層的水溫，氣泡上升過程中，氣泡中的水蒸氣遇冷液化成水，氣泡變�。�
水沸騰的特點(diǎn)是吸熱，但溫度不變；晶體熔化時(shí)也是吸收熱量，溫度不變；
乙圖中所示B組加熱的時(shí)間長，要縮短加熱的時(shí)間，可以減少水的質(zhì)量．
（2）水面冒出的“白氣”高溫水蒸氣遇到溫度較低的空氣液化形成小水滴．
故答案為：（1）溫度計(jì)；a；溫度不變；熔化；B；（2）高溫水蒸氣遇到溫度較低的空氣液化形成小水滴．

點(diǎn)評 本題考查水的探究實(shí)驗(yàn)，同時(shí)考查了沸點(diǎn)的概念及沸騰過程中的特點(diǎn)．