Question

7．在“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中，小明同學(xué)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如表：

時(shí)間/min	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度/℃	90	92	94		98	98	98	98

（1）由表中數(shù)據(jù)可知，水的沸點(diǎn)是98℃，第3min記錄溫度時(shí)，溫度計(jì)示數(shù)如圖丁所示，此時(shí)溫度為96℃．找出實(shí)驗(yàn)裝置中的一處錯(cuò)誤溫度計(jì)玻璃泡接觸容器底．
（2）小明觀察到水沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡的上升情況如圖甲、乙所示，其中乙圖是水在沸騰時(shí)的情況．根據(jù)表中數(shù)據(jù)分析可知，水在沸騰時(shí)的特點(diǎn)是吸收熱量，溫度不變．
（3）水從開始加熱到沸騰這段時(shí)間過長．若要適當(dāng)縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，則可行的一種方法是適當(dāng)減少水量（或適當(dāng)提高水的初溫）．

Answer 1

分析 （1）水沸騰后不斷吸收熱量但溫度保持不變；沸騰時(shí)水要不斷吸收熱量；根據(jù)溫度計(jì)的使用規(guī)則解答；
（2）掌握沸騰時(shí)和沸騰前的現(xiàn)象：沸騰前，氣泡在上升過程中體積逐漸減小，到水面消失；沸騰時(shí)，有大量氣泡產(chǎn)生，氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂．
液體在沸騰過程中吸收熱量，溫度保持不變．
（3）水的加熱時(shí)間與水的多少、水的初溫、酒精燈的火焰大小等有關(guān)．

解答 解：（1）水從第4min開始就保持98℃不再改變，所以沸點(diǎn)就是98℃；1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)為100℃，所以此時(shí)氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓；
溫度計(jì)的分度值是1℃，所以溫度計(jì)示數(shù)為96℃；
溫度計(jì)使用時(shí)，玻璃泡不能碰到容器底或容器壁，圖中溫度計(jì)玻璃泡接觸到了容器底，出現(xiàn)錯(cuò)誤；
（2）甲圖氣泡在上升過程中氣泡體積增大，所以是沸騰時(shí)的情況．乙圖氣泡在上升過程中，體積逐漸減小，所以是沸騰前的情況；
水在沸騰過程中吸熱，但溫度保持不變．
（3）要適當(dāng)縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間，可適當(dāng)減少水量或適當(dāng)提高水的初溫等．
故答案為：（1）98℃；96℃；玻璃泡碰到了容器底；（2）乙；吸收熱量，溫度不變；（3）適當(dāng)減少水量（或適當(dāng)提高水的初溫）．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了沸點(diǎn)、溫度計(jì)的正確讀數(shù)、實(shí)驗(yàn)中氣泡的變化、以及實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的故障等基礎(chǔ)知識(shí)，所以我們學(xué)習(xí)中不但要注重實(shí)驗(yàn)結(jié)論，更要注意實(shí)驗(yàn)過程．