維生素C又稱抗壞血酸，能夠?qū)2轉(zhuǎn)化為I—，說明維生素C
A．易溶于水B．受熱易分解是C．具有還原性D．可由人體自身合成
C
I2轉(zhuǎn)化為I—化合價降低，維生素C化合價升高，是還原劑，具有還原性。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

有一分子式為C8H14N2O3的二肽，經(jīng)水解后得到丙氨酸CH3CH（NH2）COOH和另一種氨基酸R，則R的分子式為（   ）
A．C3H7NO2B．C5H9NO2C．C5H9NO3D．C5H9NO4

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

L-多巴是一種有機物，它可用于帕金森綜合癥的治療，其結(jié)構(gòu)簡式如下：

下列關(guān)于L-多巴的敘述中，不正確的是（   ）
A．能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)
B．能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)
C．L-多巴在空氣中容易變質(zhì)
D．1 mol L-多巴最多可以和3 mol NaOH反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

食用下列物質(zhì)不會引起中毒的是                           
A．加碘鹽（含碘酸鉀的食鹽）
B．用甲醇兌制的白酒
C．用于混凝土防凍的亞硝酸鈉
D．用碳酸鋇作X射線透視的“鋇餐”

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

在食品加工或餐飲業(yè)中使用量特別要注意嚴加控制的物質(zhì)是（  ）
A．氯化鈉B．谷氨酸鈉（味精）C．碳酸氫鈉D．亞硝酸鈉

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

食品檢驗是保證食品安全的重要措施，下列哪些物質(zhì)的含量是在食品中是嚴格控制的[  ]
①燒烤食品中苯并芘的含量       ②奶粉中三聚氰胺的含量
③亞硝酸鹽的含量               ④苯甲酸鈉的含量
A．①②③B．①③④C．②③④D．①②③④

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)硬水及其軟化的說法中錯誤的是：
   
A．離子交換法可以軟化硬水
B．硬水中含有較多Ca2+、Mg2+
C．生產(chǎn)、生活使用的天然水必須經(jīng)軟化
D．加熱可使暫時硬水中的Ca2+生成CaCO3沉淀

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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題


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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

廢電池的污染引起人們的廣泛重視，廢電池中對環(huán)境形成污染的主要物質(zhì)是(　　)
A．石墨B．二氧化錳C．鋅D．汞

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