1.蔗糖3.42g與淀粉3.24g混合并完全水解,若生成mg葡萄糖和ng果糖,則m:n為(  )
A.1:3B.1:5C.5:1D.3:1

分析 蔗糖水解的化學(xué)方程式為:C12H22O11(蔗糖)+H2O→C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖),淀粉水解的化學(xué)方程式為:(C6H10O5n(淀粉)+nH2O→nC6H12O6(葡萄糖),根據(jù)方程式計算解答.

解答 解:C12H22O11(蔗糖)+H2O→C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖),
          342                                        180              180
         3.42g                                      1.8g             1.8g
(C6H10O5n(淀粉)+nH2O→nC6H12O6(葡萄糖)
                  162n                     180n
                3.24g                 $\frac{180n×3.24g}{162n}$=3.6g
則m:n為(1.8g+3.6g):1.8g=3:1,
故選D.

點評 本題考查混合物反應(yīng)的計算、糖類的性質(zhì)等知識,題目難度中等,明確蔗糖水解得到1:1的葡萄糖與果糖為解答關(guān)鍵,試題培養(yǎng)了學(xué)生靈活應(yīng)用基礎(chǔ)知識的能力和化學(xué)計算能力.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

11.現(xiàn)有①MgSO4,②Ba(NO32,③NaOH,④CuCl2,⑤KCl五種溶液,不加任何其他試劑,可鑒別且鑒別的先后順序也正確的是(  )
A.④③②①⑤B.④⑤③②①C.④③①②⑤D.④②③①⑤

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12.下列事實上,與電化學(xué)腐蝕無關(guān)的是( 。
A.在空氣中,金屬銀的表面生成一層黑色物質(zhì)
B.鍍銀的鐵制品,鍍層部分受損后,露出的鐵表面易被腐蝕
C.埋在潮濕土壤里的鐵管比埋在干燥土壤里的鐵管更易被腐蝕
D.為保護海輪的船殼,常在船殼上鑲?cè)脘\塊

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

9.下列說法正確的是( 。
A.NaCl溶液在電流作用下電離成Na+ 和Cl-
B.蔗糖在水溶液里或熔融狀態(tài)時均不導(dǎo)電,所以它不是電解質(zhì)
C.強電解質(zhì)溶液的導(dǎo)電能力一定比弱電解質(zhì)溶液的導(dǎo)電能力強
D.純水的導(dǎo)電性很差,所以水不是電解質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

16.實現(xiàn)下列變化,一定要加入其它物質(zhì)作氧化劑的是( 。
A.CaCO3→CO2B.Cl2→ClO-C.Zn→ZnCl2D.CuO→CuSO4

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

3.“侯氏制堿法”又稱聯(lián)合制堿法,其主要利用離子反應(yīng)的原理和碳酸氫鈉的溶解性、熱穩(wěn)定性等,生產(chǎn)出產(chǎn)品純堿和副產(chǎn)品氯化銨,生產(chǎn)流程示意如圖

可能使用到的溶解度信息見圖:


回答下列問題:
(1)氣體A是NH3(化學(xué)式),“吸收合成車間”主要合成碳酸氫鈉固體,在吸收塔②中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為NaCl+CO2+H2O+NH3═NaHCO3↓+NH4Cl.
(2)氣體B通過增壓機壓入吸收塔②的主要目的是通過增壓,提高CO2在吸收塔②中的溶解量,從而提高HCO3-的濃度,有利于形成NaHCO3沉淀.
(3)生產(chǎn)中有一道工藝叫“冷析”(控制溫度約5℃左右),“冷析”應(yīng)該發(fā)生在D.
A、精鹽車間        B、吸收合成車間       C、純堿車間        D、氮肥車間
(4)氮肥車間分離出氯化銨之后的母液,可以循環(huán)至吸收塔①中繼續(xù)使用,這樣做的主要目的是提高NaCl的利用率;除此之外,還可以循環(huán)利用的是CO2(化學(xué)式).
(5)對于日產(chǎn)200噸純堿的生產(chǎn)企業(yè)來說,如果NaCl的利用率為96%,則,精鹽廠需要日供精鹽230噸.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

10.侯德榜為純堿和氮肥工業(yè)的發(fā)展作出了杰出的貢獻.下面是實驗室中模擬“侯氏制堿法”制取NaHCO3的實驗裝置.
第一步:連接好裝置,檢驗氣密性,在儀器內(nèi)裝入藥品.
第二步:先讓一裝置發(fā)生反應(yīng),直到產(chǎn)生的氣體不能再在D中溶解時,再通入另一裝置中產(chǎn)生的氣體,片刻后,D中出現(xiàn)固體.繼續(xù)向D中通入兩種氣體,直到不再有固體產(chǎn)生.
第三步:過濾D中所得的混合物,得到NaHCO3固體.
第四步:向濾液中加入適量的NaCl粉末,有NH4Cl晶體析出.
(1)如圖所示裝置的連接順序是:a接e;b接d;c接f.

(2)B中常選用的固體反應(yīng)物為塊狀石灰石,C中應(yīng)選用的液體為飽和NaHCO3溶液,請敘述A中產(chǎn)生氣體的原理濃氨水存在以下平衡:NH3+H2O?NH3•H2O?NH4++OH-,濃氨水滴加到生石灰中,生石灰與水反應(yīng)生成氫氧化鈣不僅消耗水使氫氧根濃度增大,平衡逆向移動,而且反應(yīng)放熱,促進NH3•H2O的分解.
(3)第二步中必須先讓A裝置先發(fā)生反應(yīng).
(4)D中用球形干燥管而不用直導(dǎo)管,其作用是防倒吸.
(5)第四步中分離出NH4 Cl晶體的操作名稱是過濾;其所得的NH4Cl晶體中常含有少量的NaCl和NaHCO3約占5%-8%),請設(shè)計一個簡單的實驗證明所得固體的成分大部分是NH4Cl.簡要寫出操作和現(xiàn)象:取少量樣品于試管中,用酒精燈加熱,看到試管上端有白煙生成(或試管口有白色晶體),最后剩余極少量的固體,從而證明所得固體的成分大部分是氯化銨.
(6)要檢驗第四步分離出NH4Cl晶體后的溶液中含有NH4+,請敘述檢驗方法:取少量分離出NH4Cl晶體后的溶液于試管中,加入濃氫氧化鈉溶液(或加入氫氧化鈉溶液,加熱),用濕潤的紅色石蕊試紙在試管口檢驗,若試紙變藍,則證明溶液中有NH4+存在.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

7.工業(yè)上用化學(xué)法除鍋爐的水垢時,先向鍋爐中注入飽和Na2CO3溶液侵泡,將水垢中的CaSO4轉(zhuǎn)化為CaCO3,再用鹽酸除去[Ksp(CaCO3)=1×10-10,Ksp(Ca SO4)=1×10-6].下列說法正確的是( 。
A.溫度升高,Na2CO3溶液中各種離子的濃度均增大
B.沉淀轉(zhuǎn)化的離子方程式為CO32-(aq)+CaSO4(s)?CaCO3(s)+SO42-(aq)
C.該條件下CaCO3的溶解度約為1×10-3g
D.CaCO3和CaSO4共存的體系中,一定有$\frac{c(S{O}_{4}^{2-})}{c(C{O}_{3}^{2-})}$=9×104

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

8.在溶液中,反應(yīng)A+2B?C分別在三種不同實驗條件下進行,它們的起始濃度均為c(A)=0.100mol/L、c(B)=0.200mol/L及c(C)=0mol/L.反應(yīng)物A的濃度隨時間的變化如圖所示.
請回答下列問題:
(1)與①比較,②和③分別僅改變一種反應(yīng)條件.所改變的條件和判斷的理由是:
②使用催化劑;    ③升溫;
(2)實驗②平衡時B的轉(zhuǎn)化率為40%;實驗③平衡時C的濃度為0.06mol/L;
(3)該反應(yīng)的△H大于0,判斷其理由是升溫,A的濃度減少,平衡向正反應(yīng)方向移動;
(4)該反應(yīng)進行到4.0min時的平均反應(yīng)速度率:
實驗②:vB=0.011mol/(L.min).

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