【題目】苯甲酸鈉(,縮寫為NaA)可用作飲料的防腐劑,研究表明苯甲酸(HA)的抑菌能力顯著高于A,已知25℃時(shí),HA的Ka=6.25×10-5,H2CO3的Ka1=4.7×10-7,Ka2=4.90×10-11,在生產(chǎn)碳酸飲料的過程中除了添加NaA外,還需加壓充入CO2氣體,下列說法正確的是(溫度為25℃,不考慮飲料中其他成分)

A. 相比于未充CO2的飲料,碳酸飲料的抑菌能力較低

B. 提高CO2充氣壓力,飲料中c(A)不變

C. 碳酸飲料中各種粒子的濃度關(guān)系為:c(H+)=c(HCO3)+c(CO32-)+c(OH)-c(HA)

D. 當(dāng)pH為5.0時(shí),飲料中

【答案】D

【解析】

A.由題中信息可知,苯甲酸(HA)的抑菌能力顯著高于A-,充CO2的飲料中HA的濃度較大,所以相比于未充CO2的飲料,碳酸飲料的抑菌能力較高,故A錯(cuò)誤;B.提高CO2充氣壓力,溶液的酸性增強(qiáng),溶液中c(A-)減小,故B錯(cuò)誤;D.碳酸飲料中碳酸電離的氫離子與水電離的氫離子之和等于溶液中氫離子與A-結(jié)合的氫離子之和,即溶液中存在質(zhì)子守恒:c(H+)+c(HA)=c(HCO3-)+2c(CO32-)+c(OH-),則各種粒子的濃度關(guān)系為:c(H+)=c(HCO3-)+2c(CO32-)+c(OH-)-c(HA),故C錯(cuò)誤;D.當(dāng)pH為5.0時(shí),飲料中=0.16,故D正確;故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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A. Al B. Si C. S D. Na

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A.分子中碳原子不在一條直線上
B.戊烷有三種同分異構(gòu)體
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A. ③①④②⑤ B. ①③⑤④② C. ③②①⑤④ D. ⑤②④①③

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(1)寫出甲中反應(yīng)的離子方程式:______________;

(2)說明NO2具有氧化性的現(xiàn)象是_________________

(3)說明NO具有還原性的操作和現(xiàn)象是______________;

(4)小組一成員對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)提出了質(zhì)疑,他認(rèn)為乙中的現(xiàn)象不足以證明NO2的氧化性,他的理由除了硝酸具有揮發(fā)性外,還有可能_____________________________________;經(jīng)小組討論,他們?cè)O(shè)計(jì)了以下方案,其中合理的是__________

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A.12 B.13 C.14 D.16

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B. 熔點(diǎn)和沸點(diǎn)較低

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