Question

【題目】“酒是陳的香”，就是因為酒在儲存過程中生成了有香味的乙酸乙酯，在實驗室我們也可以用如圖所示的裝置來制取乙酸乙酯。試回答下列問題：

(1)寫出a試管中的化學(xué)反應(yīng)方程式_______________。

(2) b中為飽和碳酸鈉溶液，其主要作用是_________。

(3)b中導(dǎo)管要插在液面上，不能插入溶液中的目的是_____________。

(4)試管b中觀察到的現(xiàn)象____________________ 。

(5)若要把制得的乙酸乙酯分離出來，應(yīng)采用的實驗操作是_________(填操作名稱）；主要使用的玻璃儀器是_______。（儀器的名稱）

Answer 1

【答案】CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O 除去乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度便于分層析出 防止倒吸 上層產(chǎn)生油狀液體，并聞到水果香味 分液 分液漏斗

【解析】

a試管中的化學(xué)反應(yīng)方程式CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O，b中為飽和碳酸鈉溶液，其主要作用是除去乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度便于分層析出。

(1)CH3COOH和C2H5OH在濃硫酸催化作用下發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，a試管中的化學(xué)反應(yīng)方程式CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O。故答案為：CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O；

(2) b中為飽和碳酸鈉溶液，其主要作用是除去乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層析出。故答案為：除去乙酸和乙醇，降低乙酸乙酯的溶解度便于分層析出；

(3)a中加熱不均可能導(dǎo)致產(chǎn)生不穩(wěn)定的蒸汽流，b中導(dǎo)管要插在液面上，不能插入溶液中的目的是防止倒吸。故答案為：防止倒吸；

(4)乙酸乙酯的溶解度較小，是油狀液體，密度比水小，試管b中觀察到的現(xiàn)象上層產(chǎn)生油狀液體，并聞到水果香味。故答案為：上層產(chǎn)生油狀液體，并聞到水果香味；

(5）分液常用于分離互不相溶的兩種液體，若要把制得的乙酸乙酯分離出來，應(yīng)采用的實驗操作是分液(填操作名稱）；主要使用的玻璃儀器是分液漏斗。（儀器的名稱）故答案為：分液；分液漏斗。