12．下列對淀粉、纖維素的敘述正確的是（　　）
A．它們的組成都是（C6H10O5）n，因此淀粉、纖維素互為同分異構體
B．它們的組成都是（C6H10O5）n，但n值不同，因此淀粉、纖維素互為同系物
C．它們都屬于高分子化合物，一定條件下都可以水解，最終產(chǎn)物都是葡萄糖
D．淀粉和纖維素都能發(fā)生銀鏡反應

分析 A．同分異構體是分子式相同，結構不同的化合物；
B．結構相似組成相差CH2的有機物為同系物；
C．淀粉、纖維素為多糖水解最終產(chǎn)物為葡萄糖；
D．淀粉、纖維素都不含醛基，屬于非還原性糖．

解答 解：A．纖維素和淀粉的化學成分均為（C6H10O5）n，但兩者的n不同，所以兩者的分子式不同，不是同分異構體，故A錯誤；
B．淀粉、纖維素組成都是（C6H10O5）n，但二者結構不相似，組成上也不差n個CH2，不是同系物，故B錯誤；
C．淀粉、纖維素相對分子質量很大，屬于高分子化合物，為多糖，能夠水解生成葡萄糖，故C正確；
D．淀粉、纖維素為多糖，屬于高分子化合物，結構中都不含醛基，屬于非還原性糖，故D錯誤；
故選C．

點評 本題考查了淀粉和纖維素的結構和性質，屬于對基礎知識的考查，題目難度不大，注意對常見有機物結構和性質的積累．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：推斷題

2．幾種有機物的相互轉化圖如圖1：

請回答：
（1）Y的結構簡式是CH3CHO
（2）反應①的反應類型是加成反應
（3）X→Y的方程式是2CH3CH2OH+O2$→_{△}^{Cu}$2CH3CHO+2H2O
（4）X+Z→W的方程式是CH3COOH+C2H5OH$?_{△}^{濃H_{2}SO_{4}}$CH3COOC2H5+H2O，實驗室常用圖2所示的裝置實現(xiàn)這一轉化．
①試管b中一般加入飽和碳酸鈉溶液．
②從試管b中分離出W的方法是分液．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

3．根據(jù)CH2=CH-CH2COOH的結構，它不可能發(fā)生的反應是（　�。�
A．氧化反應B．加聚反應C．水解反應D．酯化反應

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

20．由乙烯和其他無機原料合成環(huán)狀酯E和高分子化合物H的示意圖如圖所示：

請回答下列問題：
（1）寫出A的結構簡式：CH2BrCH2Br，C的名稱是乙二醛
（2）一定條件下三分子F發(fā)生聚合，所的產(chǎn)物的結構簡式為
（3）寫出以下反應的化學方程式：A→B：CH2BrCH2Br+2H2O$→_{△}^{NaOH}$HOCH2CH2OH+2HBr；G→H：nCH2=CHCl$\stackrel{一定條件}{→}$
（4）將環(huán)狀酯E與NaOH水溶液共熱，則發(fā)生反應的化學方程式為．

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科目：高中化學 來源： 題型：解答題

7．已知一定量的氫氣在氯氣中燃燒，所得混合物用500mL 3.00mol/L的NaOH溶液恰好完全吸收，測得溶液中含有NaClO的物質的量為0.300mol．忽略氯氣與水反應、鹽類水解及溶液體積變化．求
（1）所得溶液中Cl-的物質的量濃度1.20 mol
（2）所用氯氣和參加反應的氫氣的物質的量之比n（Cl2）：n（H2）=5：3．

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科目：高中化學 來源： 題型：實驗題

17．海洋植物如海帶中含有豐富的碘元素，從海帶中提取碘的實驗需經(jīng)過如下五個主要步驟：
①將海帶灰轉移到小燒杯中，向其中加入10mL蒸餾水，攪拌、煮沸2-3min；
②取3g左右的干海帶，剪碎后用酒精潤濕，放入坩堝中，灼燒海帶至完全變成灰燼，停止加熱，冷卻；
③向溶液中加入四氯化碳，振蕩、靜置、分液，得到含碘的有機溶液；
④向含碘離子的溶液中滴入幾滴稀硫酸，再加入1mL 3%H2O2溶液；
⑤過濾，得到含碘離子的溶液；
請回答下列問題：
（1）實驗步驟的合理順序是②①⑤④③（填序號）
（2）步驟③中使用的主要儀器是分液漏斗、燒杯
（3）步驟①中攪拌、煮沸2-3min的目的是使含碘物質充分溶解
（4）步驟④中反應的離子方程式是2I-+H2O2+2H+=I2+2H2O．

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

4．常溫下將0.02mol/L的HCN溶液與0.02mol/L NaCN溶液等體積混合，測得混合溶液的pH＞7，則下列關系中，正確的是（　�。�
A．c（Na+）＞c（CN-）＞c（H+）＞c（OH-）B．c（Na+）+c（H+）=c（CN-）+c（OH-）
C．c（HCN）+c（CN-）=0.04 mol•L-1D．c（CN-）＞c（HCN）

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

8．丁烷可發(fā)生反應：C4H10 $→_{加熱、加壓}^{催化劑}$C2H6+C2H4，C4H10 $→_{加熱、加壓}^{催化劑}$CH4+CH3CH=CH2，假定丁烷只按上述方式完全裂解，將m g裂解氣緩緩通過盛有足量的Br2的CCl4溶液（不考慮Br2和CCl4揮發(fā)）的洗氣瓶，充分吸收，溶液增重恰好為$\frac{m}{2}$g，則裂解氣中$\frac{n（乙烯）}{n（丙烯）}$ 為（　�。�
A．13B．9C．7D．1

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科目：高中化學 來源： 題型：選擇題

9．葡萄糖在人體中進行無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，乳酸的結構簡式為．下列有關乳酸的說法不正確的是（　�。�
A．乳酸能發(fā)生催化氧化、取代反應
B．乳酸和葡萄糖所含官能團相同
C．乳酸能和碳酸氫鈉、鈉反應放出氣體
D．乳酸和HO-CH2-CH2-COOH互為同分異構體

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