糖類物質(zhì)是綠色植物光合作用的產(chǎn)物，是人類生命活動(dòng)所需熊量的重要來(lái)源．下列物質(zhì)屬于糖類的是（　�。�
A、植物油B、脂肪C、葡萄糖D、酶
分析：根據(jù)糖類物質(zhì)是含多羥基（2個(gè)或以上）的醛類或酮類化合物，或水解后能變成以上兩者之一的有機(jī)化合物．根據(jù)其能否水解及水解程度分為單糖、二糖和多糖．
解答：解：A．植物油是油脂，故A錯(cuò)誤；
B．脂肪屬于油脂，故B錯(cuò)誤；
C．葡萄糖是一種單糖，屬于糖類，故C正確；
D．酶是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是一種以肽鍵結(jié)合、含有羧基和氨基的高分子化合物，不屬于糖類，故D錯(cuò)誤．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：本題考查糖類的定義，難度不大，學(xué)生應(yīng)熟悉常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，了解糖類的組成和分類即可解答．
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下列說(shuō)法不正確的是（　�。�

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下列說(shuō)法中不正確的是

[　　]

A．

糖類物質(zhì)是綠色植物光合作用的產(chǎn)物，是動(dòng)、植物所需能量的重要來(lái)源

B．

淀粉和纖維素是天然高分子化合物

C．

雖然纖維素水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，但由于人體內(nèi)沒(méi)有水解纖維素的酶，所以食物中的纖維素對(duì)人體沒(méi)有任何作用

D．

食物中的營(yíng)養(yǎng)素主要包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水

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下列說(shuō)法中不正確的是

A．糖類物質(zhì)是綠色植物光合作用的產(chǎn)物，是動(dòng)、植物所需能量的重要來(lái)源

B．淀粉和纖維素是天然高分子化合物

C．雖然纖維素水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，但由于人體內(nèi)沒(méi)有水解纖維素的酶，所以食物中的纖維素對(duì)人體沒(méi)有任何作用

D．食物中的營(yíng)養(yǎng)素主要包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水

 

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：同步題 題型：單選題

下列說(shuō)法不正確的是
[     ]
A．糖類物質(zhì)是綠色植物光合作用產(chǎn)物，是動(dòng)植物所需能量的來(lái)源
B．淀粉屬于糖類所以具有甜味
C．蔗糖主要存在于甘蔗和甜菜中
D．葡萄糖可用于醫(yī)療輸液

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