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市售的黃金搭擋是一種補充人體所需微量元素的保健品,它富含人體所需的鈣、鐵、鋅、硒,不含磷、銅。下列說法中錯誤的是   (  )。
A.鈣占人體體重的2%,其中99%貯存在骨骼和牙齒中,1%的鈣存在于血液、細胞和軟組織中,缺鈣容易引起骨骼發(fā)育不良、骨質疏松等癥
B.鐵是人體內含量最少的微量元素。卻是組成血紅素所必需的,少了就會發(fā)生缺鐵性貧血
C.鋅被稱為生命元素,為構成多種蛋白質所必需,缺鋅會引起生長停滯和貧血
D.硒在人類胚胎發(fā)育過程中,是必需的物質之一。硒能夠刺激免疫球蛋白及抗體的產生,增強機體對疾病的抵抗力
B
鐵是人體內含量最多的微量元素,B錯;鋅被稱為生命元素,是很多酶的主要成分,人體內缺鋅,會導致生長發(fā)育遲緩,大腦發(fā)育不良、貧血等癥狀;硒可以保護免疫細胞,促進免疫球蛋白和抗體的產生。
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的是( 。
A.目前已被使用的高性能通信材料光導纖維的主要原料是硅
B.在醫(yī)療上,碳酸鈉是治療胃酸過多癥的一種藥劑
C.從電影業(yè)、照相業(yè)、科研單位和醫(yī)院X光室回收的定影液中可以提取銀
D.空氣中的二氧化碳是造成光化學煙霧的主要因素

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:問答題

維生素C的分子式為C6H8O6
維生素C能與單質碘發(fā)生反應:C6H8O6+I2→C6H6O6+2HI
(1)上述反應______(填“是”或“不是”)氧化還原反應,理由是______.在此反應中維生素C表現______性(填“酸”、“氧化”或“還原”).
(2)血液中運載氧的血紅蛋白中含有亞鐵離子,人之所以患壞血病,是因為人體從攝取的食物中吸收的鐵主要是+3價鐵,+3價鐵不能直接被吸收利用.據此推測,維生素C在抗壞血病方面的作用原理是______.

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的是(  )。
A.不用防腐劑處理的食品比用防腐劑處理的食品安全
B.天然添加劑比人工合成添加劑安全
C.少用添加劑比多用添加劑安全
D.應合理使用食品添加劑

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列營養(yǎng)素不需從飲食(或藥品)中獲取的是(  )。
A.維生素D B.維生素CC.苯丙氨酸D.礦物元素

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

小明因體內缺乏維生素A患了夜盲癥,同學們七嘴八舌地給他提供補充維生素A的食譜。下列食品對補充維生素A沒有明顯作用的是   (  )。
A.魚肝油B.蛋黃C.綠葉蔬菜D.豆制品

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:填空題

維生素C的結構簡式如下圖,它的分子式是______________。由于它能防治壞血病,又稱為_________________。在維生素C溶液中滴入紫色石蕊試液,溶液顏色變紅,說明維生素C溶液具有__________性;在維生素C溶液中滴入少量藍色的含有淀粉的碘水,可觀察到的現象是______________,說明維生素C具有_________             性。

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

據報道:“目前世界上有近20億人患有缺鐵性貧血,影響著人的身體健康和智力。”我國政府已啟動了“醬油補鐵工程”,這里的鐵是指(   )
A.氧化鐵B.四氧化三鐵C.鐵單質D.鐵元素

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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題

富含維生素A的食物為   (    )
A.動物肝臟B.水果C.谷物D.面包

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