下列說法正確的是(  )。
A.不用防腐劑處理的食品比用防腐劑處理的食品安全
B.天然添加劑比人工合成添加劑安全
C.少用添加劑比多用添加劑安全
D.應(yīng)合理使用食品添加劑
D
不用防腐劑進(jìn)行處理的食品往往容易變質(zhì),對人體危害更大,故A項錯誤;不管添加劑是天然的還是人工合成的,只要限量使用就不影響人體健康,故B項錯誤;食品添加劑使用過量有害健康,例如防腐劑,但使用量不足也達(dá)不到應(yīng)有的防腐效果,故C項錯誤。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:問答題

簡要回答下列問題.
(1)醫(yī)療上,“胃得樂”(主要成份MgCO3)常用作治療胃酸(含鹽酸)過多的藥劑,其理由是______.
(2)CCTV“科技博覽”欄目報道,我國科學(xué)家首創(chuàng)以CO2為原料制備可降解塑料--聚二氧化碳.研制生產(chǎn)可降解塑料的主要目的是______.
(3)據(jù)報道,全世界每年因金屬腐蝕造成的直接經(jīng)濟(jì)損失約達(dá)7000億美元,請你提出一種防止鋼鐵銹蝕的合理措施______.

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:多選題

對藥物的認(rèn)識和使用正確的是( 。
A.感冒時服用適量阿司匹林
B.大部分藥物沒有副作用
C.創(chuàng)可貼不能用于傷口消炎
D.胃酸過多只要沖服板藍(lán)根沖劑即可治愈

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:問答題

缺乏某種維生素,將使人患病,如缺乏維生素D,會引起軟骨。偃缒闶轻t(yī)生,你怎樣給因維生素D缺乏而患病的人提供一份合理的膳食?試制訂一份菜單.

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

醫(yī)生建議因缺少某種元素而患甲狀腺腫大的病人多食海帶,這是由于海帶含有較豐富的(  )。
A.碘元素B.鐵元素C.鉀元素D.鋅元素

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

關(guān)于食物的酸堿性,下列說法正確的是  (  )。
A.食物溶于水后的溶液pH<7,則稱為酸性食物
B.由碳、氮、硫、磷等元素組成的蛋白質(zhì)是酸性食物
C.蔬菜、水果是酸性食物
D.檸檬酸是酸性食物

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

市售的黃金搭擋是一種補(bǔ)充人體所需微量元素的保健品,它富含人體所需的鈣、鐵、鋅、硒,不含磷、銅。下列說法中錯誤的是   (  )。
A.鈣占人體體重的2%,其中99%貯存在骨骼和牙齒中,1%的鈣存在于血液、細(xì)胞和軟組織中,缺鈣容易引起骨骼發(fā)育不良、骨質(zhì)疏松等癥
B.鐵是人體內(nèi)含量最少的微量元素。卻是組成血紅素所必需的,少了就會發(fā)生缺鐵性貧血
C.鋅被稱為生命元素,為構(gòu)成多種蛋白質(zhì)所必需,缺鋅會引起生長停滯和貧血
D.硒在人類胚胎發(fā)育過程中,是必需的物質(zhì)之一。硒能夠刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強(qiáng)機(jī)體對疾病的抵抗力

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

維生素C(C6H8O6)主要存在于__________、________中,它能促進(jìn)人體生長發(fā)育,增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力。近年來科學(xué)家發(fā)現(xiàn)維生素C有防癌作用。

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

維生素C的結(jié)構(gòu)簡式,有關(guān)它的敘述錯誤的是(  )
A.是一個環(huán)狀的酯類化合物B.易起加成及氧化反應(yīng)
C.可以溶于水D.在堿性溶液中能穩(wěn)定地存在

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同步練習(xí)冊答案