Question

【題目】葡萄酒中添加的SO2有抗氧化和殺菌等作用。中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定葡萄酒中SO2最大使用量為0.25g/L。

I．SO2的制取和部分性質(zhì)研究。

（1）下列實(shí)驗(yàn)室制取、驗(yàn)證漂白性、收集及尾氣處理的裝置和原理能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖?/span>____________

（2）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證SO2與Fe2+ 還原性的強(qiáng)弱（可供選擇的試劑有：FeCl2溶液、氯水、KSCN溶液、Ba(NO3)2溶液、BaCl2溶液、KMnO4溶液）。取SO2的飽和溶液，向其中滴加少量FeCl3溶液，充分反應(yīng)。將反應(yīng)后混合液分成甲、乙兩份。

向甲中滴加_________溶液，觀察到_____________， 可知混合液中無(wú)Fe3+；

向乙中滴加_________溶液，觀察到______________，可知混合液中有__________由此得出結(jié)論：SO2的還原性強(qiáng)于Fe2+ 。

II．葡萄酒中SO2的檢測(cè)。

（3）檢測(cè)干白葡萄酒(液體為無(wú)色)中的SO2或HSO3-。設(shè)計(jì)如圖1的實(shí)驗(yàn):

甲同學(xué)得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論:干白葡萄酒中不含SO2或HSO3-。這個(gè)結(jié)論是否合理_____（填“是”或“否”）說(shuō)明理由__________________________________________。

（4）某興趣小組用圖2裝置（夾持裝置略）收集某葡萄酒中SO2，并對(duì)含量進(jìn)行測(cè)定。

實(shí)驗(yàn)步驟：

i. 檢查裝置的氣密性后，向圖2儀器B中加入300.00ml葡萄酒和適量鹽酸

ii. 加熱使SO2全部逸出并與C中H2O2完全反應(yīng)

iii. 除去C中過(guò)量的H2O2

iv. 用0.0900mol/LNaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行滴定

回答下列問(wèn)題：

①儀器A的名稱是____，A的進(jìn)水口為____，滴定前排氣泡時(shí)，應(yīng)選擇圖3中的___。

②C中反應(yīng)生成物的化學(xué)式是________，除去過(guò)量H2O2的方法是_________________。

③滴定至終點(diǎn)時(shí)，消耗NaOH溶液25.00ml，該葡萄酒中SO2含量為____g/L，是否符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)________（填“是”或“否”）。

④下列操作使測(cè)定結(jié)果比實(shí)際值偏高的是______________。

a.B中加入的鹽酸揮發(fā)

b.滴定終點(diǎn)讀取滴定管刻度時(shí)，俯視標(biāo)準(zhǔn)液液面

c.配制NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液時(shí)，未等燒杯中溶液冷卻至室溫即轉(zhuǎn)移定容

Answer 1

【答案】 D KSCN 溶液不變紅色（或無(wú)明顯現(xiàn)象） BaCl2溶液 生成白色沉淀 SO42- 否 實(shí)驗(yàn)對(duì)比說(shuō)明濃度低的亞硫酸不能使品紅褪色，葡萄酒中的SO2含量很低，所以也不能使品紅褪色（合理給分） 冷凝管 b c H2SO4 加熱法 0.24 是 a

【解析】（1）A、需用濃H2SO4與Cu反應(yīng)制取SO2，選項(xiàng)A不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/span>B、SO2可以使品紅溶液褪色，以驗(yàn)證其具有漂白性，但使紫色石蕊變紅是證明其與水反應(yīng)生成的亞硫酸呈酸性，選項(xiàng)B不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/span>C、SO2的密度比空氣大，應(yīng)用向上排空氣法收集，導(dǎo)氣管應(yīng)“長(zhǎng)進(jìn)短出”，選項(xiàng)C不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/span>D、SO2與飽和Na2SO3溶液反應(yīng)而被吸收，選項(xiàng)D能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹４鸢高xD；（2）向甲中滴加KSCN溶液，觀察到溶液不變紅色（或無(wú)明顯現(xiàn)象）， 可知混合液中無(wú)Fe3+；向乙中滴加BaCl2溶液溶液，觀察到生成白色沉淀，可知混合液中有SO42-由此得出結(jié)論：SO2的還原性強(qiáng)于Fe2+ 。（3）結(jié)論不合理，實(shí)驗(yàn)對(duì)比說(shuō)明濃度低的亞硫酸不能使品紅褪色，葡萄酒中的SO2含量很低，所以也不能使品紅褪色；（4）①儀器A的名稱是冷凝管，A的進(jìn)水口為b，滴定前排氣泡時(shí)，應(yīng)選擇圖3中的c；②C中反應(yīng)生成物為硫酸，化學(xué)式是H2SO4，除去過(guò)量H2O2的方法是加熱法；③（6）根據(jù)2NaOH～H2SO4～SO2可知SO2的質(zhì)量為： ×（0.0900mol/L×0.025L）×64g/mol=0.072g，該葡萄酒中的二氧化硫含量為： =0.24g/L<0.25g/L, 符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；④a.由于鹽酸易揮發(fā)，有部分氯化氯會(huì)揮發(fā)到B裝置中，所以會(huì)使氫氧化鈉的用量偏多，所以會(huì)導(dǎo)致測(cè)定結(jié)果比實(shí)際值偏高;b.滴定終點(diǎn)讀取滴定管刻度時(shí)，俯視標(biāo)準(zhǔn)液液面，標(biāo)準(zhǔn)液體積偏小，濃度偏低；c.配制NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液時(shí)，未等燒杯中溶液冷卻至室溫即轉(zhuǎn)移定容，標(biāo)準(zhǔn)溶的濃度偏高，消耗體積偏小，測(cè)定結(jié)果偏低，答案選a。

。