關(guān)于食物的酸堿性說(shuō)法錯(cuò)誤的是    

A．蛋白質(zhì)在體內(nèi)經(jīng)消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故它屬于酸性食物
B．葡萄吃起來(lái)是酸的，故它屬于酸性食物
C．食物的酸堿性與化學(xué)上所指溶液的酸堿性不同的
D．正常情況下，人體血液的pH總保持弱堿性范圍

B

解析試題分析：蛋白質(zhì)在體內(nèi)經(jīng)消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，是酸性食物，故A正確；B．判斷食物的酸堿性，并非根據(jù)人們的味覺(jué)，而是根據(jù)食物進(jìn)入人體后所生成的最終代謝物的酸堿性而定，故B錯(cuò)誤；C．食物的酸堿性與化學(xué)上所指的溶液的酸堿性是不一樣，故C正確；D．正常人體內(nèi)各體液的pH總保持穩(wěn)定的一定值，故D正確；答案選B．
考點(diǎn)：常見(jiàn)物質(zhì)的性質(zhì)

練習(xí)冊(cè)系列答案
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