Question

以下說法不正確的是（　�。�

• A、誤食重金屬鹽可立即服用大量的牛奶或豆?jié){解毒
• B、食用含鐵豐富的食物，可改善貧血癥狀
• C、將碗筷高溫蒸煮，可殺菌消毒
• D、對生活中的塑料垃圾進行焚燒，可防止“白色污染”

Answer 1

考點：氨基酸、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)特點,微量元素對人體健康的重要作用,塑料的老化和降解

專題：化學應(yīng)用

分析：A、重金屬離子能使蛋白質(zhì)變性；
B、缺鐵容易引起貧血；
C、高溫能使蛋白質(zhì)變性；
D、對生活中的塑料垃圾進行焚燒會引起大氣污染．

解答： 解：A、重金屬離子能使蛋白質(zhì)變性，誤食重金屬鹽可立即服用大量的牛奶或豆?jié){解毒，能減輕重金屬離子對人體的危害，故A正確；
B、缺鐵容易引起貧血，所以食用含鐵豐富的食物，可改善貧血癥狀，故B正確；
C、高溫能使蛋白質(zhì)變性，所以將碗筷高溫蒸煮，可以使細菌和病毒的蛋白質(zhì)發(fā)生變性，而死亡，故C正確；
D、對生活中的塑料垃圾進行焚燒會產(chǎn)生大量有毒氣體，能引起大氣污染，防止“白色污染”的最佳途徑是減少塑料袋等塑料制品的使用，故D錯誤．
故選D．

點評：本題考查了化學知識在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用，側(cè)重于化學與人體健康有關(guān)的知識考查，題目難度不大．