Question

【題目】隨著生活水平的提高，人們?cè)絹碓疥P(guān)注營養(yǎng)平衡和自身健康。

(1)人體內(nèi)缺乏某種微量元素會(huì)導(dǎo)致貧血，該元素是________；可為人體提供能量的物質(zhì)有糖類，______________和________________。

(2)以下描述正確的是__________ (填字母代號(hào)，下同)。

A.食品添加劑可以改變食品的某些性質(zhì)，如顏色和口感等，因此使用時(shí) 不必考慮用量

B.青霉素是一種天然抗生素，因此使用時(shí)可以不必做皮膚過敏試驗(yàn)

C.誤服重金屬鹽中毒后，可服用雞蛋清、生牛奶等緩解中毒癥狀

D.醫(yī)用維生素C片常在藥片外包裹上一層“糖衣”，主要是為了改善口感

(3)下列藥物中屬于抑酸劑的是___________________。

A.胃舒平 B.阿司匹林 C.青霉素

其有效成分發(fā)生作用的離子方程式為____________。

Answer 1

【答案】鐵 油脂 蛋白質(zhì) C A Al(OH)3+3H+=Al3++3H2O

【解析】

(1)鐵元素是構(gòu)成人體紅細(xì)胞的主要微量元素；根據(jù)人類需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)的作用分析；

(2)A.食品添加劑要符合國家安全使用范圍；

B.青霉素使用不當(dāng)會(huì)造成人體過敏；

C.蛋白質(zhì)遇重金屬離子會(huì)發(fā)生變性；

D.根據(jù)維生素C片具有還原性分析；

(3)抑酸劑是能夠與酸反應(yīng)的物質(zhì)；根據(jù)二者的反應(yīng)書寫離子方程式。

(1)人體內(nèi)缺乏某種微量元素會(huì)導(dǎo)致貧血，該元素是鐵；可為人體提供能量的物質(zhì)有糖類，油脂和蛋白質(zhì)；

(2)A.食品添加劑可以改變食品的某些性質(zhì)，如顏色和口感等，但使用時(shí) 若不必考慮用量，使用過量，會(huì)危害人體健康，A錯(cuò)誤；

B.青霉素是一種天然抗生素，從人體安全考慮，必須要做過敏實(shí)驗(yàn)，只有無過敏反應(yīng)的人才可以注射青霉素，B錯(cuò)誤；

C.誤服重金屬鹽中毒后，可根據(jù)重金屬會(huì)使蛋白質(zhì)變性的性質(zhì)，服用雞蛋清、生牛奶等，這樣變質(zhì)的物質(zhì)是雞蛋清、生牛奶，這樣就可以緩解中毒癥狀，C正確；

D.醫(yī)用維生素C片常在藥片外包裹上一層“糖衣”，主要是為了防止維生素C被空氣中的氧氣氧化，D錯(cuò)誤；

故合理選項(xiàng)是C；

（3）A.胃舒平主要成分是Al(OH)3，能夠與胃酸HCl發(fā)生反應(yīng)， 因此可以用于治療胃酸過多，A正確；

B.阿司匹林是解熱止痛藥，不能治療胃酸過多，B錯(cuò)誤；

C.青霉素是天然抗生素，用于治療有炎癥的疾病。，不能治療胃酸過多，C錯(cuò)誤；

故合理選項(xiàng)是A；

胃酸與胃舒平反應(yīng)的離子方程式為Al(OH)3+3H+=Al3++3H2O。