A. | 蔗糖和麥芽糖均能發(fā)生水解反應(yīng)和銀鏡反應(yīng) | |
B. | 植物油可用于萃取碘水中的碘 | |
C. | 面粉、牛油、絲綢完全燃燒都只生成CO2和H2O | |
D. | 用滲析的方法不能對雞蛋白和淀粉的混合溶液進(jìn)行分離 |
分析 A.蔗糖為非還原性糖;
B.植物油含有碳碳雙鍵,與碘發(fā)生加成反應(yīng);
C.絲綢主要成分為蛋白質(zhì);
D.蛋白質(zhì)和淀粉溶液都屬于膠體.
解答 解:A.蔗糖為非還原性糖,不能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故A錯誤;
B.植物油含有碳碳雙鍵,與碘發(fā)生加成反應(yīng),不能用于萃取碘,故B錯誤;
C.絲綢主要成分為蛋白質(zhì),燃燒生成氮氣,故C錯誤;
D.蛋白質(zhì)和淀粉溶液都屬于膠體,不能用滲析的方法分離二者,故D正確.
故選D.
點評 本題綜合考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),為高頻考點,側(cè)重于學(xué)生的分析能力的考查,注意把握有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)和官能團(tuán)的性質(zhì),難度不大.
科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 含等物質(zhì)的量的Fe3+、Cu2+、H+的溶液中加入鋅粉:Fe3+、Cu2+、H+、Fe2+ | |
B. | 含等物質(zhì)的量的FeBr2、Fel2的溶液中,緩慢通入氯氣:I-、Fe2+、Br- | |
C. | 含等物質(zhì)的量的Ba(OH)2、KOH的溶液中,緩慢通入CO2:Ba(OH)2、KOH、BaCO3、K2CO3 | |
D. | 含等物質(zhì)的量的AlO2-、OH-、CO32-的溶液中,逐滴加入鹽酸:OH-、AlO2-、CO32- |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | NO2和N2O4濃度相等 | B. | NO2和N2O4分子數(shù)之比為2:1 | ||
C. | 體系顏色不再發(fā)生變化 | D. | N2O4不再分解 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:計算題
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