Question

如圖是實驗室制乙酸乙酯的裝置．
（1）在大試管中配制一定比例的乙醇、乙酸和濃硫酸的混合溶液的方法是將

 

然后輕輕地振蕩試管，使之混合均勻．
（2）裝置中通蒸氣的導(dǎo)管要插在飽和Na₂CO₃溶液的液面上方．不能插入溶液中，目的是防止Na₂CO₃溶液的倒吸．造成倒吸的原因是

 

．
（3）濃硫酸的作用是①

 

；②

 

．
（4）飽和Na₂CO₃溶液的作用是

 

，

 

．
（5）實驗生成的乙酸乙酯，其密度比水

 

 （填“大”或“小”），有

 

氣味．
（6）實驗室制取乙酸乙酯的反應(yīng)原理是

 

．

Answer 1

分析：（1）加入藥品時，為防止酸液飛濺，應(yīng)先加入乙醇再加入濃硫酸和乙酸；
（2）根據(jù)粗產(chǎn)品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物中各自的性質(zhì)，進行解答；
（3）乙酸與乙醇需濃硫酸作催化劑，該反應(yīng)為可逆反應(yīng)，濃硫酸吸水利于平衡向生成乙酸乙酯方向移動；
（4）用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，乙醇溶解，碳酸鈉與乙酸反應(yīng)除去乙酸、同時降低乙酸乙酯的溶解度；
（5）根據(jù)實驗操作和實驗現(xiàn)象進行解答；
（6）酯化反應(yīng)的本質(zhì)為酸脫羥基，醇脫氫．

解答：解：（1）濃硫酸溶于水放出大量的熱，加入藥品時，為防止酸液飛濺，應(yīng)先加入乙醇再加入濃硫酸和乙酸，如先加濃硫酸會出現(xiàn)酸液飛濺的可能現(xiàn)象，
故答案為：乙醇先加入試管中，后加入濃硫酸，最后加乙酸；
（2）乙酸乙酯中混有乙醇和乙酸，二者易溶于水而產(chǎn)生倒吸，故答案為：乙酸和乙醇都易溶于Na₂CO₃溶液；
（3）乙酸與乙醇需濃硫酸作催化劑，該反應(yīng)為可逆反應(yīng)，濃硫酸吸水利于平衡向生成乙酸乙酯方向移動．故濃硫酸的作用為催化劑，吸水劑，
故答案為：作催化劑；吸收生成的水，以利于平衡向酯化方向移動；
（4）制備乙酸乙酯時常用飽和碳酸鈉溶液吸收乙酸乙酯，目的是除去乙醇和乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度，便于分層，
故答案為：除去酯中混有的酸和醇；降低酯的溶解度利于分層；
（5）在碳酸鈉溶液層上方有無色油狀液體出現(xiàn)，聞到香味，說明實驗中生成的乙酸乙酯，其密度比水小，故答案為：��；果香；
（6）實驗中用乙醇與乙酸作用，酯化反應(yīng)的本質(zhì)為酸脫羥基，醇脫氫，該反應(yīng)生成乙酸乙酯和水，反應(yīng)方程式為：CH₃COOH+CH₃CH₂OH

濃硫酸

△

CH₃COOC₂H₅+H₂O，
故答案為：CH₃COOH+CH₃CH₂OH 

濃硫酸

△

CH₃COOC₂H₅+H₂O．

點評：本題考查了乙酸乙酯的制備，注意掌握乙酸乙酯的制備原理和實驗方法，把握乙酸乙酯與乙酸、乙醇性質(zhì)的區(qū)別，題目難度不大．