9.愛氏試劑(由質(zhì)量分?jǐn)?shù)為25%鹽酸、96%乙醇與無水乙醚以體積之比為1:3:1配成的混合溶液)是工商部分用于檢驗豬肉(含N元素)是否變質(zhì)(如圖)的試劑,若觀察到有白煙出現(xiàn),則說明豬肉已變質(zhì).下列有關(guān)說法正確的是(  )
A.白煙的成分為NH4Cl
B.可用稀硫酸代替鹽酸
C.腐敗肉樣釋放出的是N2
D.該檢驗可直接將肉樣放入愛氏試劑中

分析 肉類在腐敗變質(zhì)時會產(chǎn)生少量氨氣,氨氣和氯化氫氣體反應(yīng)生成固體氯化氨,產(chǎn)生白煙,據(jù)此解答.

解答 解:A.氨氣和氯化氫氣體反應(yīng)生成固體氯化氨,則白煙是NH4Cl,故A正確;
B.硫酸是難揮發(fā)性酸,不能與氨氣在空中相遇產(chǎn)生白煙的現(xiàn)象,故B錯誤;
C.肉類在腐敗變質(zhì)時會產(chǎn)生少量氨氣,故C錯誤;
D.若直接將肉樣放入愛氏試劑中,鹽酸與氨反應(yīng)生成的氯化銨溶于該試劑中,不會產(chǎn)生白煙,達(dá)不到檢驗的目的,故D錯誤;
故選A.

點評 本題考查含氮物質(zhì)的綜合應(yīng)用,明確氨氣與氯化氫反應(yīng)產(chǎn)生白煙是解題的關(guān)鍵,需要學(xué)生靈活運用知識解釋生活中的化學(xué)現(xiàn)象,有利于提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),難度不大.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

5.實驗室制備Al2S3,下列方案可行的是( 。
A.將AlCl3溶液與Na2S溶液混合B.將H2S氣體通入Al2(SO43溶液中
C.將Al(NO33固體與K2S固體混合D.將金屬鋁與硫黃混合加熱

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:計算題

20.Na2CO3、NaHCO3的混合物90.6g與1L1.3mol/L的鹽酸恰好完全反應(yīng),產(chǎn)生的氣體通入到足量的澄清石灰中,得到沉淀的質(zhì)量為100g,試求混合物中Na2CO3和NaHCO3的物質(zhì)的量各是多少?

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

17.某溶液中含有NH4+、Al3+、Mg2+、SO42-,向其中逐滴加入NaOH溶液或Ba(OH)2溶液,發(fā)生的離子方程式為NH4++OH-=NH3•H2O,Al3++3OH-=Al(OH)3↓,Al(OH)3+OH-=AlO2-+2H2O,Mg2++2OH-=Mg(OH)2↓,SO42-+Ba2+=BaSO4↓.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

4.根據(jù)下列實驗操作和現(xiàn)象所得到的結(jié)論正確的是( 。
 選項 實驗操作和現(xiàn)象 結(jié)論
 A 含有酚酞的Na2CO3溶液中加入少量BaCl2固體,溶液紅色變淺 證明Na2CO3溶液中存在水解平衡
 B 用鉑絲蘸取少量某溶液進行焰色反應(yīng),若火焰呈黃色 原溶液一定有Na+,一定無K+
 C NaI溶液$\stackrel{30%H_{2}O_{2}}{→}$$\stackrel{稀硝酸及淀粉}{→}$溶液變藍(lán)色 酸性條件下H2O2的氧化性比I2
 D 將乙醇與濃硫酸共熱至170℃,所得氣體通入酸性高錳酸鉀溶液中,溶液褪色說明乙醇發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯
A.AB.BC.CD.D

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

14.下列無色透明的酸性溶液中,因發(fā)生氧化還原反應(yīng)而不能大量共存的離子組是(  )
A.Ca2+、K+、CO32-、OH-B.Na+、Ba2+、SO4 2-、NO3--
C.K+、Cu2+、Cl-、SO42-D.Na+、Mg2+、Cl-、ClO-

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

1.化學(xué)無處不在,下列與化學(xué)有關(guān)的說法錯誤的是( 。
A.生活中常見金屬鎂、鋁、鐵、銅等均能通過熱還原法冶煉
B.古方記載:“青蒿一捏,以水二升漬,絞其汁”,所述過程不涉及化學(xué)變化
C.綠色化學(xué)的核心是減少和消除工業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的污染
D.通過煤的干餾、氣化、液化能獲得多種化工原料

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

18.電石廣泛用于生產(chǎn)PVC、維尼綸等,電石與水反應(yīng)所得殘渣--電石渣,主要含Ca(OH)2、CaCO3及少量其他雜質(zhì).某工業(yè)電石渣的幾種回收利用流程如圖1:

幾種物質(zhì)在水中的溶解度曲線如圖2.回答下列問題:
(1)常溫氯化
①反應(yīng)的化學(xué)方程式是2Cl2+2Ca(OH)2═CaCl2+Ca(ClO)2+2H2O.
②提高Cl2轉(zhuǎn)化為Ca(ClO)2的轉(zhuǎn)化率可行的措施有BC(填序號).
A.加熱升高溫度      B.適當(dāng)減緩?fù)ㄈ隒l2速率
C.充分?jǐn)嚢铦{料      D.加水使Ca(OH)2完全溶解
③電石渣中的有害雜質(zhì)CN-與ClO-反應(yīng)轉(zhuǎn)化為兩種無害的氣體,每轉(zhuǎn)化1 mol CN-至少需要消耗氧化劑ClO-2.5mol.
(2)75℃氯化
①生成氯酸鈣中氯的化合價為+5價,氯化完成后過濾,濾渣的主要成分為CaCO3、Ca(OH)2(填化學(xué)式).
②氯酸鈣能與KCl反應(yīng)轉(zhuǎn)化為氯酸鉀的原因是75℃,氯酸鉀的溶解度比氯酸鈣、氯化鉀、氯化鈣都小得多.
(3)有機反應(yīng)
首先生成氯代乙醇,其結(jié)構(gòu)簡式為ClCH2CH2OH,氯代乙醇再與Ca(OH)2反應(yīng)生產(chǎn)環(huán)氧乙烷.總反應(yīng)的化學(xué)方程式是CH2=CH2+Cl2+Ca(OH)2+CaCl2+H2O.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

19.X、Y、Z、W是四種常.見的短周期主族元素,其原子半徑隨原子序數(shù)的變化如圖所示,己知Y、Z兩種元素的單質(zhì)是空氣的主要成分,W原子的最外層電子數(shù)與Ne原子的最外層電子數(shù)相差1.下列說法正確的是( 。
A.Y、Z、W處于同一周期B.Y、W的最簡單氫化物能相互反應(yīng)
C.非金屬性:Z<YD.X、Z、W形成的化合物均為強酸

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