下列有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)和應(yīng)用正確的是

A．油脂在酸性條件下水解生成高級脂肪酸和甘油

B．福爾馬林可防腐，可用它保存海鮮產(chǎn)品

C．乙醇、糖類和蛋白質(zhì)都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)

D．合成橡膠與光導(dǎo)纖維都屬于有機(jī)高分子材料

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


抗生素藥物“芬必得”的主要成分的結(jié)構(gòu)簡式如圖所示，下列關(guān)于“芬必得”主要成分的敘述中不正確的是

A．該物質(zhì)的分子式為C13H18O2

B．該物質(zhì)屬于芳香烴

C．該物質(zhì)屬于羧酸類有機(jī)物

D．該物質(zhì)可以發(fā)生取代反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


蘋果酸的結(jié)構(gòu)簡式為HOOCCH2—COOH，下列說法正確的是

A．蘋果酸中能發(fā)生酯化反應(yīng)的官能團(tuán)有2種

B．1mol蘋果酸可與3mol NaOH發(fā)生中和反應(yīng)

C．1mol蘋果酸與足量金屬Na反應(yīng)生成生成1mol H2

D．HOOC—CH2—CH(OH)—COOH與蘋果酸互為同分異構(gòu)體

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)敘述正確的是

A．葡萄糖是醛糖，果糖是酮糖，二者可用銀鏡實(shí)驗(yàn)加以鑒別

B．用一定濃度的稀鹽酸滴定未知濃度的氨水，若選用酚酞作

指示劑，會使測定出的氨水物質(zhì)的量濃度偏低

C．僅用淀粉溶液、稀硫酸、碘水、新制氫氧化銅四種試劑可

完成淀粉水解產(chǎn)物及水解程度檢驗(yàn)的探究實(shí)驗(yàn)

D．如圖實(shí)驗(yàn)可證明碳酸鈉的熱穩(wěn)定性強(qiáng)于碳酸氫鈉

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


真皮標(biāo)志(如圖)是中國皮革協(xié)會在國家工商行政管理局注冊的證明商標(biāo)，佩掛真皮標(biāo)志的產(chǎn)品其原料必

須是天然頭層皮革。天然皮革屬于(　　)

A．纖維制品

B．脂肪類物質(zhì)

C．合成高分子制品

D．變性的蛋白質(zhì)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列說法正確的是

A．油脂飽和程度越大，熔點(diǎn)越低

B．氨基酸、二肽、蛋白質(zhì)均既能跟強(qiáng)酸反應(yīng)又能跟強(qiáng)堿反應(yīng)

C．蔗糖、麥芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2種物質(zhì)

D．麻黃堿（）的催化氧化產(chǎn)物能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


已知扎那米韋是流感病毒神經(jīng)氨酸酶抑制劑，其對流感病毒的抑制是以緩慢結(jié)合的方式進(jìn)行的，具有

高度特異性，其分子結(jié)構(gòu)如下所示。

下列說法正確的是                                                    (　　)

A．該物質(zhì)的分子式為C12H19N4O7

B．1 mol該物質(zhì)與NaOH溶液反應(yīng)，可以消耗4 mol NaOH

C．在一定條件下，該物質(zhì)可以發(fā)生消去、加成、取代等反應(yīng)

D．該物質(zhì)能使溴水或酸性高錳酸鉀溶液褪色，能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


下列涉及的有機(jī)物及有機(jī)反應(yīng)類型錯誤的是

A．乙烯分子與苯分子中碳碳鍵不同，但二者都能發(fā)生加成反應(yīng)

B．酯、蛋白質(zhì)、纖維素都能發(fā)生水解反應(yīng)

C．苯、乙醇和乙酸都能發(fā)生取代反應(yīng)

D．1 mol乙醇與1 mol乙酸在一定條件下，發(fā)生酯化反應(yīng)可生成1 mol乙酸乙酯

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


阿伏加德羅常數(shù)約為6.02×1023 mol－1，下列說法正確的是(　　)

A．2.3 g鈉與足量丙三醇反應(yīng)，轉(zhuǎn)移電子數(shù)為0.3×6.02×1023

B．標(biāo)準(zhǔn)狀況下，22.4 L乙醇的共價鍵數(shù)為8×6.02×1023

C．標(biāo)準(zhǔn)狀況下，5.6 L甲醛所含的電子數(shù)為4×6.02×1023

D．100 mL 1 mol·L－1醋酸溶液中，H＋的個數(shù)為0.1×6.02×1023

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