Question

4．下列說法正確的是（　　）

• A． 乳酸薄荷醇酯（       ）僅能發(fā)生水解、氧化、消去反應(yīng)
• B． 乙醛和丙烯醛（     ）不是同系物，它們與氫氣充分反應(yīng)后的產(chǎn)物也不是同系物
• C． 淀粉和纖維素在酸催化下完全水解后的產(chǎn)物都是葡萄糖
• D． CH₃COOCH₂CH₃與CH₃CH₂COOCH₃互為同分異構(gòu)體，¹H-NMR譜顯示二者均有三種不同的氫原子且三種氫原子數(shù)的比例相同，故不能用¹H-NMR來鑒別

Answer 1

分析 A．乳酸薄荷醇酯中含有羥基，還能夠發(fā)生酯化反應(yīng)；
B．關(guān)鍵乙醛和丙烯醛的結(jié)構(gòu)及二者與氫氣反應(yīng)產(chǎn)物判斷是否屬于同系物；
C．淀粉和纖維素都是多糖，二者最終水解產(chǎn)物都是葡萄糖；
D．二者含有的氫原子的種類、相應(yīng)的數(shù)目相同，但是各種氫原子的具體位置不同，可以用¹H-NMR來鑒別．

解答 解：A．乳酸薄荷醇酯（）中含有酯基、羥基，能夠發(fā)生水解、氧化、消去反應(yīng)，還能夠發(fā)生酯化反應(yīng)（取代反應(yīng)），故A錯誤；
B．乙醛和丙烯醛（）的結(jié)構(gòu)不同，所以二者一定不是同系物；它們與氫氣充分反應(yīng)后分別生成乙醇和丙醇，所以與氫氣加成的產(chǎn)物屬于同系物，故B錯誤；
C．淀粉和纖維素都屬于多糖，二者在酸催化下完全水解后的產(chǎn)物都是葡萄糖，故C正確；
D．CH₃COOCH₂CH₃與CH₃CH₂COOCH₃互為同分異構(gòu)體，¹H-NMR譜顯示兩者均有三種不同的氫原子且三種氫原子的比例相同，但是二者的核磁共振氫譜中峰的位置不相同，可以用¹H-NMR來鑒別，故D錯誤；
故選C．

點(diǎn)評 本題考查較為綜合，涉及常見有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、核磁共振氫譜的應(yīng)用、同系物的判斷，題目難度中等，注意掌握常見有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，明確核磁共振氫譜表示的意義及同系物的概念，試題培養(yǎng)了學(xué)生的分析能力及靈活應(yīng)用能力．