Question

11．化學(xué)與生產(chǎn)生活密切相關(guān)．下列過程中沒有發(fā)生化學(xué)變化的是（　　）

• A． 水滴石穿
• B． 用沾有KMnO₄的硅藻土做水果保鮮劑
• C． 肥皂水作蚊蟲叮咬處的清洗劑
• D． NaCl固體加入蛋白質(zhì)溶液中生成沉淀

Answer 1

分析 判斷一個變化是物理變化還是化學(xué)變化，要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質(zhì)，生成其他物質(zhì)的是化學(xué)變化，沒有生成其他物質(zhì)的是物理變化．

解答 解：A、水滴石穿是指滴水產(chǎn)生的力在不斷的作用在石頭上，時間長了和碳酸鈣、二氧化碳反應(yīng)生成溶于水的碳酸氫鈣，使石頭上出現(xiàn)了小孔，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故A錯誤；
B、水果釋放出的乙烯能催熟水果，高錳酸鉀能氧化乙烯，所以用浸有酸性高錳酸鉀的硅藻土作水果保鮮劑，與氧化還原反應(yīng)有關(guān)，故B錯誤；
C、肥皂水顯堿性，與蚊蟲叮咬處釋放的酸發(fā)生中和反應(yīng)，發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，故C錯誤；
D．蛋白質(zhì)溶液中加入飽和NaCl溶液發(fā)生鹽析，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故D正確；
故選D．

點評 本題考查了物質(zhì)變化的實質(zhì)分析判斷，搞清楚物理變化和化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習(xí)題的關(guān)鍵．判斷的標(biāo)準(zhǔn)是看在變化中有沒有生成其他物質(zhì)．掌握基礎(chǔ)是解題關(guān)鍵，題目難度不大．