最近，食品安全問題引起廣泛關(guān)注．下列做法正確的是（　　）
A、用硫黃熏制白凈的粉絲
B、用福爾馬林保鮮海產(chǎn)品
C、用三聚氰胺作食品添加劑，以提高食品檢測中的蛋白質(zhì)含量指標
D、腌制食品中嚴格控制NaNO2的用量
考點：常見的食品添加劑的組成、性質(zhì)和作用
專題：化學應(yīng)用
分析：A．根據(jù)二氧化硫是有毒氣體進行分析判斷；
B．甲醛有毒，為防止甲醛危害人類健康，應(yīng)禁止用甲醛處理食品；
C．根據(jù)三聚氰胺導致人體腎結(jié)石來判斷；
D．根據(jù)亞硝酸鈉有致癌作用進行判斷．
解答： 解：A．硫與氧氣反應(yīng)生成的二氧化硫是有毒氣體，不能用來熏制白凈的粉絲，會危及人體健康，故A錯誤；
B．35%～40%的甲醛水溶液叫做福爾馬林，甲醛有毒，用甲醛保鮮海產(chǎn)品會危害人類健康，故B錯誤；
C．三聚氰胺能導致人體腎結(jié)石，影響人的身體健康，不可用三聚氰胺作食品添加劑，故C錯誤；
D．亞硝酸鈉是食品添加劑的一種，起著色、防腐作用，廣泛用于熟肉類、灌腸類和罐頭等動物性食品，但它有致癌作用，對人體有害，腌制食品中應(yīng)嚴格控制NaNO2的用量，故D正確；
故選D．
點評：本題主要考查了化學與生活的有關(guān)知識，掌握二氧化硫、甲醛、三聚氰胺、亞硝酸鈉的性質(zhì)是解答該題的關(guān)鍵，題目難度不大．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源： 題型：

現(xiàn)有FeCl3、AlCl3的混合溶液100mL，逐滴加入NaOH溶液，生成沉淀的物質(zhì)的量隨加入的NaOH的物質(zhì)的量的關(guān)系如圖．

（1）a點對應(yīng)的沉淀為
 
（填化學式）．
（2）計算原混合液中FeCl3的物質(zhì)的量濃度為多少？

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

按要求完成下列填空：
（1）乙烯發(fā)生聚合反應(yīng)的方程式為：
 
．
（2）苯的硝化反應(yīng)的化學方程式為：
 
．
（3）乙醇在銅存在條件下催化氧化的方程式為：
 
．
（4）寫出CH3C18O16OH與C2H518OH發(fā)生酯化反應(yīng)的方程式：
 
．
（5）寫出磁性氧化鐵與鋁粉發(fā)生反應(yīng)的化學方程式：
 
．

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

有機物分子中原子間（或原子與原子團間）的相互影響會導致物質(zhì)化學性質(zhì)的不同．下列事實不能說明上述觀點的是（　　）
A、乙烯能發(fā)生加成反應(yīng)，乙烷不能發(fā)生加成反應(yīng)
B、甲苯能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，苯不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
C、苯酚能跟NaOH溶液反應(yīng)，乙醇不能與NaOH溶液反應(yīng)
D、發(fā)生硝化反應(yīng)時，苯需要加熱，甲苯在常溫下就能進行

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

在無色透明的酸性溶液中，能大量共存的離子組是（　　）
A、Al3+、Na+、Cl-、SO42-
B、Cu2+、Ca2+、CO32-、Cl-
C、NH4+、Ba2+、NO3-、HCO3-
D、K+、Fe3+、Cl-、NO3-

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

下列說法正確的是（　�。�
A、干冰熔化時分子內(nèi)共價鍵會發(fā)生斷裂
B、分子晶體中的每個分子內(nèi)一定含有共價鍵
C、烯烴比烷烴化學性質(zhì)活潑是由于烷烴中只有σ鍵而烯烴含有π鍵
D、C2H6是碳鏈為直線型的非極性分子，可推測C3H8也是碳鏈為直線型的非極性分子

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

下列溶液中Cl-的物質(zhì)的量濃度與50mL 1mol/L AlCl3溶液中Cl-物質(zhì)的量濃度相等的是（　�。�
A、150mL 2mol/L KCl溶液
B、75mL 1.5mol/L MgCl2溶液
C、100mL 1mol/L NaCl溶液
D、25mL 2mol/L AlCl3溶液

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

化合物CH3CHO 屬于（　�。�
A、.醇B、.酮C、.醛D、烴

查看答案和解析>>

科目：高中化學 來源： 題型：

下列電離方程式中，錯誤的是（　�。�
A、Al2（SO4）3═2Al3++3SO42-
B、HF?H++F-
C、HI?H++I-
D、Ba（OH）2═Ba2++2OH-

查看答案和解析>>

同步練習冊答案