蘋(píng)果汁含有Fe2+，加入維生素C，可防止Fe2+氧化．這說(shuō)明維生素C具有


  1. A.
    氧化性
  2. B.
    還原性
  3. C.
    堿性
  4. D.
    酸性
B
維生素C能將Fe3+重新還原為Fe2+．
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蘋(píng)果汁含有Fe2+，加入維生素C，可防止Fe2+氧化．這說(shuō)明維生素C具有

A．

氧化性

B．

還原性

C．

堿性

D．

酸性

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

蘋(píng)果汁含有Fe2+，加入維生素C，可防止Fe2+氧化。這說(shuō)明維生素C具有

A.氧化性                B.還原性                C.堿性                D.酸性

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