6．下列關(guān)于食品添加劑的敘述中不正確的是（　　）
A．醋可同時(shí)用作防腐劑和調(diào)味劑
B．亞硝酸鈉可以用作防腐劑，但不宜過(guò)量
C．我國(guó)應(yīng)禁止使用味精
D．絕大多數(shù)食品添加劑在過(guò)量使用時(shí)對(duì)人體有害的

分析 A．勾兌醋中大都含有苯甲酸鈉或山梨酸鉀等；
B．亞硝酸鈉過(guò)量，會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝酸胺；
C．味精是一種安全調(diào)味劑；
D．食品添加劑應(yīng)按國(guó)家規(guī)定使用．

解答 解：A．勾兌醋中大都含有苯甲酸鈉或山梨酸鉀等，可起到防腐劑的作用，故A正確；
B．亞硝酸鈉可用作防腐劑，但如攝入過(guò)量的亞硝酸鈉，會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝酸胺，對(duì)人體有害，故B正確；
C．味精是谷氨酸的一種鈉鹽，為有鮮味的物質(zhì)，學(xué)名叫谷氨酸鈉，亦稱味素．味精雞精要合理使用味精是一種增鮮味的調(diào)料，炒菜、做餡、拌涼菜、做湯等都可使用，是一種安全調(diào)味劑，故C錯(cuò)誤；
D．絕大多數(shù)食品添加劑在過(guò)量使用時(shí)對(duì)人體有害，故D正確．
故選C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查食品添加劑的使用，題目難度不大，注意絕大多數(shù)食品添加劑在過(guò)量使用時(shí)對(duì)人體有害．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

16．把木炭加熱至紅熱，投入到濃硝酸溶液中，產(chǎn)生NO2、CO2兩種氣體組成的混合氣體X，用X作如下圖所示的實(shí)驗(yàn)：

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）無(wú)色溶液D是稀硝酸
（2）無(wú)色氣體E遇到空氣時(shí)，可以觀察到的現(xiàn)象是無(wú)色氣體變紅棕色；
（3）D溶液與單質(zhì)F反應(yīng)的化學(xué)方程式為3Cu+8HNO3=3Cu（NO3）2+2NO↑+4H2O．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

17．“綠色化學(xué)”要求在化工合成過(guò)程中，目標(biāo)產(chǎn)物對(duì)反應(yīng)物的原子利用率達(dá)到100%，下列反應(yīng)類型最符合這一要求的是（　�。�
A．鹵代反應(yīng)B．加聚反應(yīng)C．酯化反應(yīng)D．消去反應(yīng)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

14．已知某鎳鎘（Ni-Cd）電池的電解質(zhì)溶液為KOH溶液，其放電按下式進(jìn)行：Cd+2NiOOH+2H2O=Cd（OH）2+2Ni（OH）2．有關(guān)該電池的說(shuō)法正確的是（　　）
A．充電時(shí)陽(yáng)極反應(yīng)：NiOOH+H2O+e-═Ni（OH）2+OH-
B．充電過(guò)程是電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能的過(guò)程
C．放電時(shí)負(fù)極附近溶液的堿性不變
D．放電時(shí)電解質(zhì)溶液中的OH-向正極移動(dòng)

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

1．如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置或操作不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵ā　。?br />
    
A．實(shí)驗(yàn)室制取氨氣B．測(cè)定反應(yīng)速率裝置C．配制100 mL 0.1 mol/L鹽酸D．測(cè)定中和反應(yīng)的反應(yīng)熱
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

11．1g葡萄糖完全氧化，放出約15.6kJ的能量，那么1mol 葡萄糖完全氧化，放出的能量是2808 kJ．化學(xué)方程式為C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

18．用下列實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行相應(yīng)實(shí)驗(yàn)，能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵ā　。?img src="http://thumb.zyjl.cn/pic3/quiz/images/201601/256/ebe1f692.png" style="vertical-align:middle" />
A．用圖a所示裝置用除去淀粉溶液中的NaCl
B．用圖b所示裝置配制100mL0.100mol•L-1稀鹽酸
C．圖c所示裝置可用于從碘水中分離出I2
D．圖d所示裝置可用于CaCO3和稀鹽酸制取少量的CO2氣體

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

11．化學(xué)平衡常數(shù)是化學(xué)平衡部分的重要知識(shí)點(diǎn)，我們應(yīng)正確理解其含義并能熟練計(jì)算．請(qǐng)完成下列題目：
（1）在t℃時(shí)，下列反應(yīng)達(dá)到平衡狀態(tài)，請(qǐng)書寫下列可逆反應(yīng)的平衡常數(shù)表達(dá)式：
2NH3（g）+CO2（g）?NH2COONH4（s）   K=$\frac{1}{{c}^{2}（N{H}_{3}）×c（C{O}_{2}）}$
WO3（s）+3H2（g）?W（s）+3H2O （g） K=$\frac{{c}^{3}（{H}_{2}O）}{{c}^{3}（{H}_{2}）}$
（2）某溫度下，Ni（s）+4CO（g）?Ni （CO）4（g）的平衡常數(shù)為K，其逆反應(yīng)的平衡常數(shù)K1=$\frac{1}{K}$（用K表示）
（3）某溫度下，F(xiàn)e2O3（s）+3C（s）?2Fe（s）+3CO（g）的平衡常數(shù)為K1，C（s）+CO2 （g）?2CO（g）的平衡常數(shù)為K2則Fe2O3（s）+3CO（g）?2Fe（s）+3CO2（g）的平衡常數(shù)K=$\frac{{K}_{1}}{{{K}_{2}}^{3}}$ （用K1、K2表示）
學(xué)法題：就以上的解答思考，書寫或計(jì)算化學(xué)平衡常數(shù)時(shí)，應(yīng)注意什么①固體、純液體濃度為1，在書寫表達(dá)式時(shí)不需要寫出；②化學(xué)平衡常數(shù)表達(dá)式與化學(xué)計(jì)量數(shù)有關(guān)；③若化學(xué)計(jì)量數(shù)變?yōu)樵匠淌降膎倍，則變化后的平衡常數(shù)變?yōu)樵胶獬?shù)的n次方．

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

12．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．按系統(tǒng)命名法， 的名稱為2，5，6-三甲基-4-乙基庚烷
B．常壓下，鄰二甲苯、間二甲苯、對(duì)二甲苯的沸點(diǎn)依次增大
C．已知1mol可以與1molNaOH發(fā)生反應(yīng)．則1mol 與足量的NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)時(shí)，需消耗4molNaOH
D．屬于氨基酸，既能與強(qiáng)酸反應(yīng)，又能與強(qiáng)堿反應(yīng)

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