16.下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述中,正確的是(  )
A.它們都是混合物B.它們都是天然高分子化合物
C.它們互為同分異構(gòu)體D.它們水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖

分析 A.淀粉和纖維素表示式都為(C6H10O5n,聚合度n不確定,它們都是混合物;
B.高分子化合物是指相對分子質(zhì)量很大的化合物;
C.它們的通式都是(C6H10O5n,聚合度n不同;
D.淀粉和纖維素是多糖,能發(fā)生水解.

解答 解:A.淀粉和纖維素表示式都為(C6H10O5n,淀粉、纖維素的聚合度n不確定,分別是由長短不一的聚合物混合在一起,所以它們都是混合物,故A正確;
B.淀粉和纖維素的相對分子質(zhì)量在10000萬以上,則它們都是高分子化合物,且是天然高分子化合物,故B正確;
C.它們的通式都是(C6H10O5n,聚合度n不同,因此分子式不同,不互為同分異構(gòu)體,故C錯誤;
D.淀粉和纖維素是多糖,在一定條件下都能水解生成單糖葡萄糖,故D正確;
故選ABD.

點評 本題主要考查淀粉和纖維素的有關(guān)知識,掌握淀粉和纖維素的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)是解答的關(guān)鍵,題目難度不大.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題

6.pH=2.1 的兩種酸溶液 A、B 各 1mL,分別加水稀釋到 100mL,其 pH 與溶液體積的關(guān)系如圖,下列說法不正確的是( 。
A.若 a<4.1,則 A、B都是弱酸
B.稀釋后,A 酸溶液的酸性比B酸溶液強
C.若 a=4.1,則 A 是強酸,B是弱酸
D.A、B兩種酸溶液的物質(zhì)的量濃度一定相等

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

7.下列有關(guān)氯元素及其化合物的表示正確的是(  )
A.質(zhì)子數(shù)為17、中子數(shù)為20的氯原子${\;}_{17}^{20}$Cl
B.氯離子(C1-)的結(jié)構(gòu)示意圖
C.氯氣的電子式
D.氯乙烯的結(jié)構(gòu)簡式CH3CH2Cl

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:填空題

4.按要求填寫下列空白
(1)1mol CH4中有4NA個H原子
(2)已知CO2氣體中含有NA個O原子,則CO2氣體的質(zhì)量為22g
(3)標(biāo)準(zhǔn)狀況下,44.8L的H2的物質(zhì)的量為2mol
(4)500ml 2mol/L的硫酸溶液中,H+的數(shù)目為2NA
(5)標(biāo)準(zhǔn)狀況下,32g某氣體的體積為44.8L,則該氣體的相對分子質(zhì)量為16.

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

11.下列物質(zhì)能水解且最終水解產(chǎn)物有兩種的是( 。
A.蔗糖B.麥芽糖C.淀粉D.果糖

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

1.在容量瓶上標(biāo)明的標(biāo)記中沒有的是(  )
A.標(biāo)線B.溫度C.濃度D.容量

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

8.在配制一定物質(zhì)的量濃度溶液的實驗中,下列操作會使所配制的溶液濃度偏大的是( 。
A.在燒杯中溶解溶質(zhì),攪拌時不慎濺出少量溶液
B.未將洗滌燒杯內(nèi)壁的溶液轉(zhuǎn)移入容量瓶
C.容量瓶中所配的溶液液面未到刻度線便停止加水
D.將燒杯中溶液轉(zhuǎn)移到容量瓶之前,容量瓶中有少量蒸餾水

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

5.下列敘述正確的是( 。
A.同溫同壓下,相同體積的氣體,其分子數(shù)一定相等,原子數(shù)也一定相等
B.任何條件下,等物質(zhì)的量的甲烷(CH4)和一氧化碳,體積一定相同
C.同溫同壓下的一氧化碳?xì)怏w和氮氣,若體積相等,則質(zhì)量一定相等
D.常溫下,0.1mol/L的KI溶液中含有I-的物質(zhì)的量為0.1mol

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題

20.下列電離方程式中,正確的是( 。
A.Ca(OH)2=Ca2++(OH)2B.FeCl3═Fe2++3Cl
C.H2SO4=2H++SO42-D.Al(SO43═2Al3++3SO42-

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