（1）在淀粉、纖維素、油脂這三種物質(zhì)中，                     在酸作催化劑并加熱的條件下，發(fā)生水解反應(yīng)最終的產(chǎn)物不是葡萄糖。
（2）發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，主要是由于攝取           ，（填“蛋白質(zhì)”、“脂肪”或“維生素）不足引起的。
（3）由于人的胃里有            ，因此胃液分泌過(guò)多會(huì)引起胃病，服用含氫氧化鋁的藥物可緩解病痛。大部分藥物都有            ，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。
（1）油脂    （2）蛋白質(zhì)    （3）胃酸或鹽酸      毒副作用

試題分析：淀粉、纖維素發(fā)生水解反應(yīng)最終的產(chǎn)物是葡萄糖；油脂發(fā)生水解反應(yīng)最終的產(chǎn)物是高級(jí)脂肪酸和甘油。攝取蛋白質(zhì)不足時(shí)引起人體發(fā)育出現(xiàn)障礙，患營(yíng)養(yǎng)缺乏癥。人的胃里有胃酸或鹽酸，當(dāng)它分泌分泌過(guò)多可服用含氫氧化鋁的藥物或小蘇打來(lái)緩解病痛。但大部分藥物都有毒副作用。故應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行合理使用。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)物質(zhì)性質(zhì)或應(yīng)用的說(shuō)法正確的是
A．醫(yī)療上，常用碳酸鈉治療胃酸過(guò)多
B．在海輪外殼上安裝鋅塊以減緩船體腐蝕
C．液氨汽化放出大量的熱，可用作制冷劑
D．明礬具有強(qiáng)氧化性，常用于自來(lái)水的殺菌消毒

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

根據(jù)所學(xué)的化學(xué)知識(shí)判斷下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（   ）
A．使用清潔能源是防止酸雨發(fā)生的重要措施之一
B．福島核電站泄露的放射性物質(zhì)131I與127I互為同位素，化學(xué)性質(zhì)幾乎相同
C．衛(wèi)生部公告2011年5月1日起全面叫停面粉增白劑，由此可知：應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格禁止在食品中使用任何食品添加劑
D．用經(jīng)生石灰處理過(guò)的皮革廢料，熬制成工業(yè)明膠，制成藥用膠囊對(duì)人體有害，因?yàn)槠じ镌诠I(yè)加工時(shí)，要使用含鉻的鞣制劑，因此往往會(huì)造成鉻含量的嚴(yán)重超標(biāo)，重金屬鉻可使人體內(nèi)的蛋白質(zhì)變性

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：填空題

人體中的鈣元素主要存在于骨骼和牙齒中，以羥基磷酸鈣晶體［Ca10（PO4）6（OH）2］形式存在。牛奶含鈣豐富又易吸收，且牛奶中鈣和磷比例合適，是健骨的理想食品。下圖是某乳業(yè)公司純牛奶包裝標(biāo)簽的部分文字。請(qǐng)仔細(xì)閱讀后回答下列問(wèn)題：

（1）羥基磷酸鈣中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)＿＿＿＿＿＿＿＿（保留到0、1g）
（2）包裝標(biāo)簽上脂肪≥3．3g，是指100ml牛奶中含脂肪至少3．3g。那么一盒牛奶中含鈣至少＿＿＿＿＿g。（保留到0．01g）
計(jì)算過(guò)程：

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

青霉素是下面哪位科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的
A．錢恩B．弗萊明C．諾貝爾D．柯爾貝

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)中，不能用作抗酸藥的是。
A．氫氧化鋁B．氫氧化鈉C．碳酸鎂D．碳酸氫鈉

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

在容量瓶上沒(méi)有的標(biāo)記是
A．刻度線B．溫度 C．濃度D．規(guī)格（容量）

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

化學(xué)對(duì)提高人類生活質(zhì)量和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展具有重要作用，下列說(shuō)法正確的是（   ）
①研發(fā)安全特效藥物，有利于抵御人類疾病
②新型復(fù)合材料的使用，使手機(jī)、電腦等電子產(chǎn)品更輕巧、更美觀
③規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)和科學(xué)使用，有利于保障人體健康和生命安全
④用聚氯乙烯代替聚乙烯作食品包裝袋，有利于節(jié)約使用成本
A．①②③B．②④C．①③④D．①②③④

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科目：高中化學(xué) 來(lái)源：不詳 題型：單選題

蛋白質(zhì)的下列哪個(gè)性質(zhì)可以用于蛋白質(zhì)的提純分離
A．水解B．鹽析C．變性D．顏色反應(yīng)

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同步練習(xí)冊(cè)答案