對于糖類的說法中，正確的是（　�。�
A、蔗糖是最重要的二糖，它的式量是葡萄糖式量的2倍
B、麥芽糖和蔗糖水解的產(chǎn)物完全相同
C、淀粉和纖維素是同分異構(gòu)體
D、麥芽糖能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，是一種還原性糖
考點：蔗糖、麥芽糖簡介,淀粉的性質(zhì)和用途,纖維素的性質(zhì)和用途
專題：糖類與蛋白質(zhì)專題
分析：A．蔗糖是一分子葡萄糖和一分子果糖的脫水縮合物，葡萄糖和果糖是同分異構(gòu)體；
B．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖；
C．同分異構(gòu)體指分子式相同結(jié)構(gòu)不同的化合物；
D．麥芽糖是還原性糖．
解答： 解：A．蔗糖是一分子葡萄糖和一分子果糖的脫水縮合物，葡萄糖和果糖是同分異構(gòu)體，所以，蔗糖的式量不是葡萄糖的二倍，是二倍減去18，故A錯誤；
B．蔗糖水解能生成葡萄糖和果糖，麥芽糖水解生成葡萄糖，故B錯誤；
C．淀粉和纖維素的分子式為（C6H10O5）n，但n不同，即分子式不同，所以不是同分異構(gòu)體，故C錯誤；
D．麥芽糖是還原性糖，能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，故D正確．
故選D．
點評：本題考查糖類的性質(zhì)，難度不大，注意蔗糖和麥芽糖分子式相同結(jié)構(gòu)式不同，互為同分異構(gòu)體．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

一種新型解熱藥物，可由下列路線合成：

（1）A的結(jié)構(gòu)簡式為
 
．
（2）寫出B→C的化學(xué)方程式
 
，D→E的反應(yīng)類型是
 
．
（3）E→F屬于取代反應(yīng)，其另一種生成物G能與乙醇反應(yīng)，寫出G與乙醇反應(yīng)的化學(xué)方程式
 
．
（4）下列關(guān)于F的說法正確的是
 
填序號）
①屬于芳香族化合物    ②分子式為C10H9NO2
③能與H2發(fā)生加成反應(yīng)    ④能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
（5）C的一種同分異構(gòu)體H的結(jié)構(gòu)簡式為，H的名稱（系統(tǒng)命名）是
 
．C有滿足下列條件的兩種同分異構(gòu)體，其結(jié)構(gòu)簡式為
 
和
 
．
①能使F eCl3溶液呈現(xiàn)紫色；
②核磁共振氫譜顯示分子中有4種H原子．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

某同學(xué)用標準的0.20mol?L-1的鹽酸滴定待測的NaOH溶液，其實驗操作如下：
A．用堿式滴定管取待測的NaOH溶液放入錐形瓶中，滴加2～3滴指示劑；
B．用待測的NaOH溶液潤洗堿式滴定管；
C．把滴定管用蒸餾水洗干凈；
D．取下酸式滴定管，用標準的鹽酸潤洗后，將標準的鹽酸注入酸式滴定管至刻度0以上2cm～3cm處，再把酸式滴定管固定好調(diào)節(jié)液面；
E．檢查滴定管是否漏水，并分別固定在滴定管夾兩邊；
F．另取錐形瓶，再重復(fù)滴定操作一次；
G．把錐形瓶放在滴定管下面，瓶下墊一張白紙，邊滴定邊搖動錐形瓶，直到加入一滴酸厚溶液顏色突變并在半分鐘內(nèi)不再變色為止，記下滴定管液面所在的刻度．
請回答下列問題：
（1）滴定操作的正確順序是（填字母）
 
→E→
 
→B→
 
→
 
→F．
（2）G步操作中錐形瓶下墊一張白紙的作用是
 
．
（3）D步操作中液面應(yīng)調(diào)節(jié)到
 
，尖嘴部分應(yīng)
 
．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列氨基酸中與天然氨基酸結(jié)構(gòu)特點相同的是（　　）
①
②H2N═CH2CH2COOH
③
④
A、①③B、②④C、①④D、②③

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

在一種酸性溶液中存在NO3-、I-、Cl-、Fe3+中的一種或幾種，向該溶液中加入溴水，溴單質(zhì)被還原，由此可推斷該溶液中（　　）
A、一定含有I-，不能確定是否有Cl-
B、一定含有NO3-
C、不含有Fe3+，一定含有Cl-
D、一定含有I-、NO3-和Cl-

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

甲、乙、丙、丁、戊的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示（反應(yīng)條件略去，箭頭表示一步轉(zhuǎn)化）．下列各組物質(zhì)中，不滿足圖示轉(zhuǎn)化關(guān)系的是（　�。�
甲乙戊
AFeCl3溶液CuCl2
BNa2SO3H2SO4NaOH
CNa2O2CO2Na2O
DSiO2Na2CO3CO2
A、AB、BC、CD、D

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法中，正確的是（　�。�
A、煤的干餾是物理變化
B、煤是由多種有機物組成的混合物
C、石油分餾能得到不同沸點范圍的產(chǎn)物
D、石油裂化主要得到的是乙烯、丙烯等

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

某溶液中只含有Na+、H+、OH-、A-四種離子，下列說法正確的是（　�。�
A、溶液中可能存在：c（Na+）＞c（A-）＞c（OH-）＞c（H+）
B、若c（OH-）＞c（H+），溶液中不可能存在：c（Na+）＞c（OH-）＞c（A-）＞c（H+）
C、若溶質(zhì)為NaA、HA，則一定存在：c（A-）＞c（Na+）＞c（H+）＞c（OH-）
D、若溶液中c（A-）=c（Na+），則溶液一定呈中性

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

潔凈安全的生存環(huán)境更是健康的保障．
①為確保上海世博會期間城市空氣質(zhì)量優(yōu)良率達到95%以上，世博會期間的空氣質(zhì)量狀況監(jiān)測中，不需要監(jiān)測的指標是
 
．（填選項）
A．可吸入顆粒物（PM10）   B．NO2濃度      C．SO2濃度    D．CO2濃度
②獲得潔凈安全的飲用水是每個人的正常需要．對飲用水常使用漂白粉或漂白精片進行殺菌消毒，漂白粉的有效成分為
 
（寫化學(xué)式）．加入明礬起凈水作用，寫出Al3+水解的離子方程式是
 
．
③世博會期間將用可降解的“玉米塑料”替代一次性飯盒、并可被用來制作世博會證件及胸卡，目的是為了防止產(chǎn)生
 
污染．
④向煤中加入
 
作為脫硫劑，可以減少煤燃燒時產(chǎn)生的SO2．
⑤最近，國內(nèi)第一個跨區(qū)域日處理垃圾1000噸以上的垃圾焚燒發(fā)電廠在江蘇投入使用．下面列出了現(xiàn)代生活中的常見垃圾：
A．廢紙      B．廢電池     C．易拉罐     D．塑料制品
在焚燒處理前，除廢電池外，還有
 
（填序號，多選）應(yīng)剔除并回收．

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