Question

3．天然維生素P（結(jié)構(gòu)如圖）存在于槐樹花蕾中，它是一種營養(yǎng)增補(bǔ)劑，關(guān)于維生素P的敘述錯(cuò)誤的是（　�。�

• A． 1mol天然維生素P在一定條件下最多與7molH₂加成
• B． 1mol天然維生素P和溴水反應(yīng)，可消耗6molBr₂
• C． 可用有機(jī)溶劑萃取
• D． 1mol維生素P可以和4mol NaOH反應(yīng)

Answer 1

分析 天然維生素P中含有2個(gè)苯環(huán)，可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，含有的官能團(tuán)有酚羥基，可發(fā)生取代反應(yīng)，分子中含有C=O，可與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，含有C=C，可發(fā)生加成、氧化反應(yīng)，以此解答該題．

解答 解：A．分子中能發(fā)生加成反應(yīng)的有苯環(huán)、C=O和C=C，則1mol該物質(zhì)可與H₂加成，耗H₂最大量為8mol，故A錯(cuò)誤；
B．分子中含有2個(gè)苯環(huán)4個(gè)酚羥基，鄰位和對位共有5個(gè)H原子可被取代，含有1個(gè)C=C，可發(fā)生加成，則可與溴水反應(yīng)，且1mol物質(zhì)與足量溴水反應(yīng)消耗6molBr₂，故B正確；
C．根據(jù)相似相容原理，有機(jī)物易溶于有機(jī)溶劑，故可用有機(jī)溶劑萃取，故C正確；
D．分子中只有4個(gè)酚羥基與NaOH反應(yīng)，其它官能團(tuán)不參加反應(yīng)，則1mol該物質(zhì)可與4molNaOH反應(yīng)，故D正確；
故選A．

點(diǎn)評(píng) 本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，題目難度不大，本題注意把握官能團(tuán)的數(shù)目的性質(zhì)，為解答該題的關(guān)鍵．