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下列敘述錯誤的是（　　）
A、氨基酸在一定條件下可發(fā)生縮聚反應
B、氨基酸具有兩性
C、天然蛋白蛋水解的最終產物均為α-氨基酸
D、飽和Na2SO4、CuSO4溶液均可用于蛋白質的鹽析
考點：人體必需的氨基酸
專題：糖類與蛋白質專題
分析：A．氨基酸在一定條件下可發(fā)生縮聚反應形成多肽；
B．氨基酸中有氨基和羧基，氨基能與酸反應，羧基能與堿反應；
C．天然蛋白質是α-氨基酸形成的；
D．硫酸銅是重金屬鹽．
解答： 解：A．氨基酸可發(fā)生縮聚反應形成多肽，故A正確；
B．氨基酸分子中含有氨基（-NH2）和羧基（-COOH），既能夠和與酸反應，又能與堿反應，故B正確；
C．天然蛋白質水解的最終產物是α-氨基酸，故C正確；
D．硫酸銅是重金屬鹽，蛋白質遇硫酸銅發(fā)生變性，故D錯誤．
故選D．
點評：本題考查氨基酸和蛋白質的性質，題目難度不大，注意基礎知識的積累．
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

有關化學用語正確的是（　�。�
A、乙烯的最簡式C2H4
B、四氯化碳的電子式
C、乙炔的結構簡式CHCH
D、甲苯的分子式C7H8

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科目：高中化學 來源： 題型：

將一定質量的金屬鈉放入100mL0.2mol?L-1的AlCl3 溶液中，反應后得到無色澄清溶液，其中除水外只含有氯化鈉和偏鋁酸鈉，則加入的鈉的質量為（　�。�
A、1.84gB、1.38g
C、2.3gD、0.46g

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科目：高中化學 來源： 題型：

研究物質性質的基本方法有對比法和實驗法．以下實驗設計中不合理或不嚴密的是（　�。�
A、測定相同溫度下鹽酸和醋酸溶液的pH，就可證明鹽酸是強酸、醋酸是弱酸
B、鎂和鈉分別與冷水反應，判斷鎂和鈉的金屬性強弱
C、鐵分別與氯氣和硫反應，判斷氯氣與硫的氧化性強弱
D、測定相同條件下Na2CO3溶液和Na2SO4溶液的pH，判斷碳與硫的非金屬性強弱

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科目：高中化學 來源： 題型：

下列物質完全燃燒時，生成的二氧化碳與水的物質的量相同的是（　�。�
A、CH4
B、C6H6
C、C2H5OH
D、C6H12O6

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科目：高中化學 來源： 題型：

某離子化合物的晶胞如圖所示，陽離子位于晶胞的中心，陰離子位于晶胞的8個頂點上，則該離子化合物中陰、陽離子的個數比為（　　）
A、1：8B、1：4
C、1：2D、1：1

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科目：高中化學 來源： 題型：

固體A在一定溫度下分解生成氣體B、C、D：2A═B↑+2C↑+3D↑，若測得生成氣體的質量是同體積氫氣的15倍，則固體A的摩爾質量是（　�。�
A、30g?mol-1
B、60g?mol-1
C、90g?mol-1
D、120g?mol-1

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科目：高中化學 來源： 題型：

化學反應前后肯定沒有變化的是（　　）
①原子數②分子數③元素種類④物質的總質量⑤物質的種類⑥共價鍵數．
A、①③④B、②④⑥
C、①③⑤D、①③⑥

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科目：高中化學 來源： 題型：

2013年夏季，南方個別城市遭到暴雨襲擊，造成多人傷亡，暴雨過后，對環(huán)境進行消毒殺菌、獲取潔凈的飲用水都需要使用大量消毒劑，開發(fā)具有廣譜、高效、低毒的殺菌、消毒劑非常重要．
（1）Cl2、H2O2、ClO2（還原產物為Cl-）、O3（1mol O3可轉化為1mol O2和1mol H2O）等物質常被用作消毒劑．等物質的量的上述物質中消毒效率最高的是
 
．
（2）氯胺（NH2Cl）可作殺菌劑，請用化學方程式表示氯胺在水中的殺菌機理：
 
．
（3）氯溴海因（C5H6BrClN2O2）是一種比較安全的氯氣和氯制劑的替代產品，其結構簡式如圖所示．氯溴海因在水中的水解過程比較復雜，主要生成次鹵酸和海因，請寫出海因的結構簡式：
 
．

（4）過碳酸鈉是一種多用途的新型固體漂白劑，化學式可表示為Na2CO3?3H2O2，它具有Na2CO3和H2O2的雙重性質．下列物質中不能使過碳酸鈉失效的是
 
（填序號）．
A．MnO2  B．KMnO4溶液      C．稀鹽酸      D．NaHCO3溶液
（5）消毒劑亞氯酸鈉（NaClO2）在常溫于黑暗處可保存一年．亞氯酸不穩(wěn)定可分解，反應的離子方程式為HClO2→ClO2↑+H++Cl-+H2O（未配平）．在該反應中，當有1mol ClO2生成時，轉移的電子數是
 
．

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